诶,我跟侬讲哦,搿阵子我听到一个新鲜玩意,叫啥「全国茶�信息网51」。侬听过伐?我一开始以为,是啥地方卖茶叶个网店,厥后一查才晓得,哎哟,里面个门道比我想象中还要多,老结棍伐得了!
有一次我带阿拉朋友去城隍庙四周个茶�吃茶,嘛侬晓得,搿种地方嘛人老多,坐下来都要等地方。旁边有个小年轻嘎讪胡,讲啥“去全国茶�信息网51搜一搜,茶�预约啥都能搞定。”我听着有点意思,回家就去捣鼓了一下,嘿,这一看才发明,搿个网站真有点工具哦。
搿个网究竟啥来头?
照我看来哦,「全国茶�信息网51」可以讲是帮阿拉上海人找到“吃茶个归宿”。侬想想,现在人生活节奏快,想找个地方坐下来慢慢喝个茶,嘎讪胡一歇辰光,呒没那么容易。特别是老地方头,像啥豫园边上、南京路四周这种“黄金地段”,人挤人,啊侬要伐事先搞清楚,基本上就是扑空咯。
搿个网站嘛,最结棍个地方就是,它帮侬把全国个茶�都分类整好了。特别是上海个部分,老详细哦,哪家是做啥特色茶点,哪家是老字号,哪家适合嘎讪胡,连价格、评分都标得清清楚楚。侬要是想找个平静点个地方,搿个网一搜,马上晓得去啥地方。
偷偷告诉侬哦,这个网站里厢有个“老上海茶�推荐”个榜单,里面有些地方是我平时都呒没听过个小众茶�,像虹口那边有一家,隐蔽在弄堂里,装修得老有腔调,茶也隧道,价钱还算拎得起。侬耐心翻翻,肯定有惊喜。
茶�里厢个“讲究”,侬晓得伐?
我年轻辰光常去个茶�,现在想想,那辰光茶�个讲究,比搿些网要庞大得多。搿种地方去吃茶,呒没规则是不可个。侬好比说,点茶要晓得啥茶适合啥季节,春天喝龙井,秋天喝铁观音,冬天嘛,喝点红茶暖身子。茶点个搭配也是有门道个,像清口个绿豆糕,配花茶就刚恰好。
现在呢,年轻人讲究少了,啥都讲便当。全国茶�信息网51嘛,帮侬把搿些庞大个规则都简化掉了,但我跟侬讲哦,去吃茶,礼数照旧要讲讲个。好比,侬去茶�,先敬茶个老规则,虽然现在呒没几个人做咯,但侬要是真这样做,旁边人会看得出侬是有“来头”个。
一个老古话:茶�个“气味”才是要害
(沪语体)搿天夜快点我带阿拉小囡去一个茶�,伊个门面老不起眼,进去一坐,四周都是木头家具,桌上搁着盖碗茶,茶香飘出来,老远就闻获得。只要侬坐下来,咯个地方个气味就让侬松开咯。真是香煞脱了,侬讲是伐?
(转回普通话)照我看来哦,一个茶�值不值得去,不但看菜点,还要看它的气味和气氛。搿么讲,上海个茶�,气味就是它额“灵魂”。
最后嘎点啥?
侬要问我「全国茶�信息网51」好伐用?我跟侬讲,搿个网是便当,特别是对那些刚来上海个新客人来说,堪称一宝。但老早个上海人嘛,照旧要靠点自家经验,去找最有味道个地方头。伐过,搿个网可以当个参考,侬说是伐?
下趟侬要是去茶�,记得可以试试看搿个网,选个老有腔调个地方坐坐,讲未必哪天阿拉俩就碰到咯,一起吃茶嘎讪胡!
标签:全国茶�信息网51、上海茶�、老上海生活、吃茶文化、嘎讪胡
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