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来源:大人自行车 ,作者: 检测 ,:

诶 ,我跟侬讲哦 ,最近阿拉朋友问我 ,“金沙品茶XJ是干嘛的?”我一听就笑脱了 ,这个词 ,搿来是老有意思个哦!名字里有“品茶” ,一听就晓得有点雅气。可是后头个“XJ” ,侬如果勿是老上海 ,可能会摸不着头脑伐?

这个嘛 ,我老早就听我爷叔讲过 ,上海人个品茶 ,是有讲究个。金沙品茶 ,这个地方个名字就透着一股子“老克勒”味道。侬晓得伐 ,上海个茶文化 ,哪能讲起来 ,真是像城隍庙里厢个小路 ,绕来绕去 ,味道老浓厚哦!咱今天就来好好“嘎讪胡”一记 ,讲讲搿个金沙品茶XJ究竟是啥物事。

“金沙品茶” ,名字里厢藏着乾坤

我跟侬讲哦 ,上海人个“品茶”可勿是随便泡一杯 ,搿个讲究老多了。金沙品茶这个名 ,听上去就晓得有点高等气。金沙 ,侬想想 ,是伐有点像金灿灿个砂粒?老早辰光 ,上海人讲个“金沙” ,更多是形容一种细腻个感受——好比搿种茶叶 ,侬泡出来个汤色清亮 ,像金砂一样闪闪发光 ,搿才叫有层次。

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至于后头个“XJ” ,这个嘛 ,搿个就要看地方个特色了。金沙品茶XJ里厢 ,可能隐藏着些地名或者特别个文化配景。照我看来哦 ,搿种名字 ,阿拉上海人一听就会有点遐想 ,觉得搿个地方可能有点纷歧样。

品茶个门道 ,侬晓得伐?

讲到品茶哦 ,侬可勿要以为就是随便泡个龙井、喝脱就算。阿拉上海人讲“品茶” ,是有规则、有讲究个。一杯好茶 ,讲究个是啥呢?第一是茶叶 ,老早辰光 ,上海人个“老克勒”最喜欢搿种细嫩个新茶 ,好比西湖龙井、洞庭碧螺春 ,讲究个是个“鲜”和“嫩”。第二是水 ,侬晓得伐 ,搿个水质老重要 ,最好用搿种山泉水 ,烧好个温度刚恰好 ,勿能太烫 ,泡出来个茶才会有搿个“回甘”。

偷偷告诉侬哦 ,如果侬去金沙品茶XJ ,搿个地方里厢一般会有专门个茶艺师 ,伊会帮侬泡好搿个茶。侬只要坐着 ,慢慢品 ,记着伐 ,品茶个时候 ,最好是慢慢来 ,像阿拉老上海人讲个一样:“慢工出细活”。

我搿次去金沙品茶XJ个经历 ,侬听听看

(沪语体)搿天夜快点我吃好夜饭 ,就想出去荡荡马路 ,呒没想到走到弄堂底 ,看到一家门面勿起眼个茶� ,招牌上写着“金沙品茶XJ” ,我就想进去看看。里厢个安排老雅气哦 ,墙上挂着些老上海个照片 ,搿种地方一看就是有故事个。

(转回普通话)茶�里厢坐了几个老伯伯 ,伊拉品茗嘎讪胡 ,讲着些老上海个旧事。我点了一杯伊拉推荐个“金沙特级龙井” ,一喝 ,真是鲜得来要命哦!老板还跟我讲 ,搿个茶叶是从杭州山里厢挑出来个 ,专门供应给搿种地方。侬讲 ,搿个名字是不是就透着层次伐?

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结尾留点想头

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侬可能会问哦 ,“诶 ,那金沙品茶XJ里厢个茶 ,价钱哪能?”我跟侬讲哦 ,这个地方个茶嘛 ,价格可能稍稍高一点 ,但侬想想 ,搿种讲究 ,抵得上一碗鲜得来个排骨年糕伐?侬如果想体验一回真正个上海品茶风姿 ,搿种地方侬一定要去试试。

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  • 金沙品茶XJ
  • 上海茶文化
  • 老克勒
  • 品茶讲究
  • 上海老味道

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