诶 ，侬晓得伐 ，搿两年上海人吃外卖 ，吃到一个新花头出来了——啥伐是高端外卖自带事情室！
我跟侬讲哦 ，搿种事情室 ，外貌上看清清爽爽 ，连个门头都呒没 ，像弄堂里厢藏着个老裁缝店一样。其实搿些个地方 ，里面个门道老多了。一碗面条能吃出四五个讲究来 ，点心也能变出花头精。我晓得有一回 ，我家里厢小囡馋了 ，点了家静安区个高端外卖事情室里弄堂咖喱饭 ，送来一吃 ，味道老赞脱了！搞得我都想去看清光 ，搿是啥样个地方能做出搿能好味道来。
哪里能是啥“事情室” ？讲起来有点像老上海个小作坊
侬想想看哦 ，我小时候辰光 ，弄堂口里厢有些老伯伯做生意 ，啥子轧剪刀啦、修鞋子啦 ，全是小作坊个路子 ，门面呒没 ，靠个手艺用饭。搿些高端外卖的“事情室” ，其实跟搿差未几个看法。只不过 ，搿些个地方 ，装修啦、设备啦 ，层次高了老多 ，菜式也花头精。
我老早听个朋友讲过 ，有一家事情室专门做刺身 ，选鱼都要从日本直飞过来 ，搿能讲究伐 ？整个事情室一天就接五十单 ，预约要排到下个月。
不过哦 ，搿种事情室有一个老特别个地方——它们基本呒没堂吃 ，就靠外卖。你说稀奇伐 ？
我跟侬讲 ，搿些事情室靠啥混口饭吃 ？
靠啥混饭吃 ？照我看来哦 ，就两个字：讲究！
先讲食材个讲究。侬晓得伐 ，有些高端外卖 ，菜里个油和酱都是从外洋空运过来的。上次有个朋友点了个意式牛排 ，送来一盒小瓶装橄榄油 ，朋友跟我讲 ，搿油是西班牙某个村子里种出来个特级初榨 ，老贵脱了 ，抵得上两碗城隍庙个蟹壳黄。
再讲效劳个讲究。我点过一次虹口区一家事情室个寿司 ，送来个外卖盒真是考究 ，像礼品盒一样 ，连筷子都用上了竹制个。侬想想 ，搿个细节都做到搿能好 ，吃起来虽然觉得值个。
偷偷告诉侬哦：高端外卖事情室个菜 ，往往要提前一天或者几小时预订 ，现点现做。侬要是比及肚子饿了才点 ，可能吃个时候太阳都下山脱了。
不过哦 ，搿个工具也有坑 ，侬要留神
搿种高端外卖虽然讲究 ，但也有些地方要注意。我老早听过有些假事情室 ，打着“高端”个旗号 ，实际菜是从别个地方批发回来的 ，味道嘛 ，呒没啥讲究。
另有哦 ，搿些事情室个外卖价格一般老高 ，要是随便点 ，账简单看可能会吓侬一跳。所以嘛 ，侬要挑好个地方 ，最好先看看网上个评价 ，或者问问熟人推荐。
侬可能会问：哪能找得着靠谱个高端外卖事情室 ？
诶 ，这个嘛 ，侬要是想吃得定心 ，可以看看那些有实体店个牌子 ，或者老早就有名气个小馆子 ，现在做事情室个搿些地方 ，八九不离十。再要么 ，就靠熟人介绍 ，侬晓得 ，上海人最信得过个照旧熟人口碑。
另有哦 ，最好挑离侬家最近个区 ，路近点 ，菜送来时候还热腾腾 ，吃着才有味道。
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