诶 ，侬晓得伐 ，最近阿拉有个朋友从福建回来 ，嘎讪胡讲了个新鲜事 ，说连江县城里厢有“站巷子” ，弄得我听了脑子里转了好几圈。侬想想哦 ，“站巷子” ，是啥物事？我一开始还以为是个地方名 ，厥后才晓得 ，侬要真去福州连江县城里 ，搿个“站巷子”哦 ，讲究可多了 ，和阿拉上海个弄堂还真有点意思。搿趟我就来给侬讲讲 ，站巷子里厢有啥门道。
“站巷子”是啥物事？别当普通巷子看
这个嘛 ，我跟侬讲哦 ，站巷子不可是个巷子 ，它是讲人气、讲热闹的地方。就像阿拉上海弄堂里个菜场边上 ，老早辰光那种人来人往个局面。搿个站巷子哦 ，听说名字里个“站” ，其实是“站立”的意思。为啥叫“站巷子”呢？因为里厢有些摊头是站着吃的 ，吃完就走 ，讲究一个快速、便当 ，像阿拉吃生煎馒头站着吃一样。
站巷子里另有啥？就是各式各样的吃食了。我朋友跟我讲 ，那里厢啥都有 ，福建外地特产搿些小吃 ，像鱼丸、锅边糊、肉燕 ，都是在站巷子里厢能吃到的。他说 ，这里的摊头做事很利索 ，搿种快节奏就像弄堂口个点心铺子 ，嗲得来！不过哦 ，我听他讲 ，搿些地方另有个讲究 ，侬要晓得挑摊子——有些摊头就像阿拉上海个老饭店 ，招牌响当当 ，味道老结棍。
“站巷子”个门道：吃啥 ，哪能挑？
诶 ，我跟侬讲哦 ，这个站巷子里厢 ，不是随随便便哪个摊头都去的。阿拉朋友讲 ，他在连江县城个站巷子里吃过几回 ，发明有几个窍门 ，侬要是去 ，记得听好伐。
1. 看人气：摊头旁边站的人多 ，握嗅庀定差伐脱。就像阿拉上海个小笼馒头摊 ，人越排长队 ，越是嗲。 2. 问外地人：侬晓得伐？有些摊头名字响 ，但味道呒没老好 ，问问外地人 ，哪家是“真香”。 3. 空手去 ，留胃口：搿个站巷子里厢啥都有 ，侬要是吃了太饱 ，啥都尝不到 ，像阿拉去吃城隍庙个小吃一样 ，留点空间。
对了 ，讲到这里 ，我还想增补一条：搿些摊头里厢 ，福建外地小吃味道偏鲜偏咸 ，侬要是吃惯了上海清淡点个味道 ，可以先尝尝锅边糊搿种比较温和个食物 ，慢慢适应。侬讲是伐 ，这个就有点像阿拉上海个饭店里厢客人颔首道菜 ，先暖暖胃口。
站巷子里厢个“老古话”：有故事个地刚刚有味道
搿天夜快点我朋友回来 ，讲连江县城个站巷子个景象 ，听得我真想亲自去一趟。他说 ，他吃到一碗老伯伯摊头做个鱼丸汤 ，结果一问 ，发明搿家摊头已经开了几十年 ，像阿拉上海老弄堂里厢个老字号一样 ，传了好几代。伊讲 ，里厢个鱼丸汤味道鲜得来 ，喝一口就像是回到小时候 ，暖暖个很有意思。
搿个辰光我就觉着 ，“站巷子”这个名字 ，不可是讲站着用饭 ，还站出了搿些摊头个历史和味道。侬说是不是？上海有弄堂 ，福建有站巷子 ，搿种地方能聚起人气 ，藏着生活个真谛。
侬问我 ，“搿个站巷子是啥辰光最嗲？”
我告诉侬哦 ，去站巷子 ，最好是黄昏辰光去！人气最旺 ，摊头个烟火气最浓 ，吃啥都觉得有味道。侬要是早上去 ，可能摊头呒没开齐 ，少了点热闹劲。
标签：站巷子、连江县城、福建小吃、老上海视角、吃货推荐
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