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来源:药品分装盒,作者: 维修,:

诶,侬晓得伐 ?前几天我同学从北京回来,跟我嘎讪胡,说北京现在“站街”的地方多得来,眼睛一闭一睁,楼下可能就多了个摊头 。我听了老开心啊,想着这北方都会也有点咱上海弄堂里摆摊的意思了,噶热闹的局面,我喜欢!

不过嘛,我跟侬讲,讲到“站街”,侬伐要一听就误会,以为就光是小摊小贩在搞事情 。其实“站街”有讲究的,侬还要看那个地段、看人流、看消费水平,甚至还得看天气和气氛 。这个啊,我年轻辰光在上海滩混头辰光,真是晓得一二 。

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“站街”的门道:别看简单,实则有玄机

侬讲哦,站街这个事,外貌上看就像随便找块地方摆个摊头,卖点啥物事,搞点小生意对伐 ?但其实背后老有学问了!

偷偷告诉侬哦,站街的“地段”选择是要害中的要害!就好比侬要开面馆伐,侬总归会挑人流多的地方,门牌号正气点的弄堂口 。要是躲到冷冷清清的地方,侬再结棍也冇人来买单,白搭!

我听我同学讲,北京那边现在“站街”多的村头,还真有点像我们上海的徐家汇、静安寺这种地方 。为啥伐 ?人多嘛,人多就有生意 。“站街”的人精得很,晓得路上人最多的地方就是最赚钱的地方!

讲究啥 ?“站街”摊头也得有文化

我再跟侬讲哦,站街里厢另有个讲头,就是侬卖啥物事,怎么“摆”,这老有说道的!

比方讲哦,我同学讲北京有个村子,靠着一个老有名的景点,晚上就开了个夜市,啥糖葫芦、烤串、小饰品一应俱全,搞得跟咱上海以前个夜排档似的 。人家还会弄点文创的工具,啥个北京胡同小摆件、老北京布鞋,侬讲是不是有意思伐 ?

侬要是想去体验哈,我建议照旧晚上去,白天这个地方可能人气呒没夜里好 。尤其是周末,热闹得来跟七浦路一样,排队买个煎饼果子都要等老半天 。不过哦,侬一边吃一边看人来人往,也是种享受 。
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另有个地方,我同学说在北京一个叫“三里屯”的地方,站街的摊头不卖吃的,反而是摆摊画画、卖手工艺品,侬想想看,听上去就老有文艺气息了伐 ?

“站街”在上海和北京的差别

侬晓得伐,咱老早辰光上海的站街文化,更多是靠弄堂口的烟火气撑起来的 。就像是小囡辰光,我爷爷带我去城隍庙,那里头一条条小路里,卖啥的都有,有些老姨妈直接拿个小桌子,摆点自家做的点心,味道好得来,阿拉吃到现在还忘勿掉!

北京的“站街”嘛,我看着跟咱有点纷歧样,可能更讲究个“场子”,一片空地就能酿成一个市集,啥都能摆上来 。阿拉上海呢,更注重的是“人情味”,啥老阿婆的手工馄饨啦,啥小苏州的糖炒栗子啦,吃的、用的,都是接地气的 。


侬可能会问哦:“那北京站街个地方,啥辰光去最好 ?”

我跟侬讲哦,站街这种事,最讲究的就是“人潮”,所以晚上八九点钟去准没错!那个辰光,天刚黑下来,灯光也亮起来了,各人都出来荡马路,气氛最好!

不过嘛,侬也要记牢,去这种地方,不要太赶时间,慢慢逛,慢慢看,才华感受到真正的味道!


标签:北京站街、夜市文化、老上海弄堂、地摊经济、人情味

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