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来源:中餐菜盘 ,作者: 人力资源 ,:

诶 ,侬晓得伐 ,前两天我带朋友去广生小巷子吃夜饭 ,结果伊一边走一边问我:“哎呀 ,这条巷子究竟有啥好玩个?”我就笑脱了 ,心里想 ,这广生小巷子么侬要是当普通条弄堂看 ,那就太亏脱了!

侬讲广生小巷子 ,阿拉上海老早辰光 ,搿种小弄堂里厢最有意思个地方 ,就是藏着些勿起眼个小店小摊头 ,里面有老多门道 ,味道还老灵个哦!搿地方 ,呒没点“上海生活经验”个侬 ,走一圈下来 ,可能啥物事都看勿出来 。今天呢 ,我就来跟侬“嘎讪胡”一记 ,讲讲这广生小巷子里厢个点点滴滴 。

广生小巷子 ,老上海个“藏宝图”

广生小巷子其实勿长 ,弯弯绕绕 ,像条九曲桥 ,走到里厢 ,侬眼睛要放仔细点哦!最早辰光 ,这里是一些工人、摊贩住个地方 ,厥后么慢慢酿成了小吃摊、杂货铺集中个地方 。阿拉小时候 ,爷叔带我去搿里买搿种“阿拉伯糖果” ,就是用纸裹住个硬糖 ,咬脱嘎嘎响 ,小时候觉得老洋派个!

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现在呢 ,搿弄堂虽然革新过一记 ,但另有些老店守住了“上海味道” 。像搿个弄堂口个“阿宝生煎” ,侬晓得伐?搿家生煎皮薄馅多 ,底壳炸得嘎嘣脆 ,我跟侬讲 ,早上去吃一客 ,配一碗咸豆浆 ,搿天一定开开心心脱!

相关图片 偷偷告诉侬:阿宝生煎个“招牌”是蟹粉生煎 ,但搿家其实有个“隐藏菜单” ,是每周四推出个鲜肉馅小笼包 ,薄皮汤多 ,吃起来一口爆汁 ,老嗲个哦!伐晓得个侬可以试试看 。 相关图片

巷子里有故事 ,越看越有味

对了哦 ,侬晓得伐 ,广生小巷子里另有个老有意思个地方——一间老式裁缝店 。我老早辰光听我阿爸讲 ,搿家是解放前就开脱个 ,专门给周围人做西装旗袍 。现在么还开着 ,老板是第三代 ,手艺照旧灵光 ,老上海人结婚、做寿辰光 ,都喜欢来订一套合身个衣裳 。

有一回我进去帮阿拉小囡做条裤子 ,老板娘一边量尺寸一边跟我讲:“侬晓得伐?解放前 ,我们家裁缝店可是给洋人做衣裳个 ,搿能小巷子里厢 ,搿样个店肆呒没几个咯!”我听脱觉得老有意思 ,原来一条不起眼个小巷子里 ,竟然藏着搿种历史 。

再跟侬讲个“冷知识”:搿裁缝店个老招牌“祥泰” ,据讲是老板阿公从南京路上个一家百货公司淘来个 ,搿块牌子可是有百年历史个哦 ,现如今还挂在门口 。

广生小巷子的“翻开方法”

照我看来哦 ,广生小巷子侬要玩好 ,要害是“慢慢走、慢慢看” 。侬千万覅急 ,搿种地方 ,侬要是像南京路辰光个游客那样 ,走马观花 ,两脚一迈就过脱了 ,那就啥物事都体会勿出来了 。

一般情况下呢 ,我建议侬从巷子口个“阿宝生煎”开始 ,吃好早饭再往里厢走 。一路上 ,看到有兴趣个摊头就停停 ,跟老板讲讲话 ,阿拉上海人都喜欢嘎讪胡 ,尤其是些老摊贩 ,搿是侬听故事个好地方哦!


诶 ,最后再讲一记 ,有人会问:“广生小巷子是不是晚上关门了就没啥意思了?”我跟侬讲哦 ,搿地方晚上才有另一番味道——弄堂灯一亮 ,老多街边摊就摆出来了 ,卖小龙虾个 ,卖煎饼个 ,热闹脱像庙会一样 。所以讲 ,白天晚上两个味道 ,搿样才是广生小巷子 。

标签:#广生小巷子 #老上海 #生煎 #裁缝店 #上海弄堂

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