诶 ，侬晓得伐 ，最近我侬阿拉小囡老日夜晓得讲“玩soul的旗号烤” 。我一听就笑脱了 ，这个词硬是有点意思！侬讲“烤”个字嘛 ，老早辰光我们上海人讲烤 ，啥意思伐 ？就是“烤炙” ，做个好吃个 ，或者特别有点意思个事体 。搿讲“旗号烤” ，我倒立马想到啥 ？就是有点神秘兮兮 ，又有点讲究的玩意儿 。
侬晓得“旗号烤”是啥意思伐 ？
其实啊 ，这个词头是从年轻人里厢流行起来个 。特别是在搿些小众圈子里头 ，喜欢用点切口啥的 ，表达一种“你懂我也懂”的默契感 。用上� ；敖� ，就是“吃得来”、有点“门道”的意思 。特别是玩soul个里头 ，搿个“旗号烤”就更有点像在挑人 ，哪能挑 ？挑的是侬是不是“同频率”的人 。侬讲搿能对伐 ？
我跟侬讲哦 ，现在年轻辰光的人 ，老喜畛刳搿种地方交流 ，交朋友 ，寻到共识 ，讲点“旗号” 。好比讲 ，侬提到一个影戏台词 ，或者一个冷门歌手名字 ，对方一听能接住 ，搿个辰光就老开心了——“阿拉是一个频道个嘛！”
旗号烤 ，老上海人个版“旗号”
不过讲到“旗号” ，我倒想起老早辰光 ，阿拉上海人也有自己个“旗号文化” 。啥意思伐 ？就是有些地方、吃头、或者讲法 ，只有晓得个人才明白 。一讲出来 ，各人就像找到自己人一样 ，老贴心个 。
举个例子哦 ，老早城隍庙里头有家卖芝麻小饼个铺子 ，搿个小饼是啥 ？外头酥得来一抿就化 ，里厢芝麻香扑鼻得来 ，嚼一口嘎吱嘎吱响 。搿辰光 ，晓得去吃的人呒没几个 ，各人碰头就讲“阿拉一起去吃小饼伐 ？”一听到“吃小饼” ，懂的人就晓得 ，是去搿家铺子！搿能就是最早个“旗号烤”伐 ？
偷偷告诉侬啊 ，搿种“旗号”个感受 ，其实到现在另有留着！好比讲 ，侬去上海搿些老字号饭店 ，菜单里厢藏着一些“隐菜” ，搿些菜呒没写出来 ，只有老客人晓得去点 。好比“草头圈子” ，侬晓得伐 ？搿道菜老有讲究个 ，草头嫩得来像春天 ，圈子炖得来软糯 ，味道好到不可！
“烤”里厢个“火候”和“人味”
讲到“烤”嘛 ，我觉着搿个词用在这里倒是蛮灵个 。为啥伐 ？因为“烤”个意思 ，不但光是烧烧烤那个意思 ，它还讲究火候 ，讲究耐心 ，讲究那个“慢慢来”个历程 。
我年轻辰光和老朋友品茗嘎讪胡 ，各人常讲一句话：“好吃个工具 ，火候老重要 。”其实搿话放在“玩soul个旗号烤”里头也一样 。侬要找到“同频率”个人 ，侬得慢慢来 ，试探 ，交流 ，搿个历程就像烤一样 ，慢慢烘 ，慢慢调 ，最后才出味道 。侬讲是伐 ？
搿能话讲到这里 ，侬可能要问了：
“侬讲搿些‘旗号烤’ ，我哪能晓得自己个‘旗号’是啥 ？”
我觉着哦 ，侬不要急 ，先想想自己个兴趣和喜欢个工具是啥 。好比侬喜欢听啥歌 ，爱吃啥菜 ，爱看啥影戏 。然后再去“烤” ，找搿些跟侬有共识个事体和人 。慢慢来 ，慢慢烤 ，总归有味道出来个 。搿能就对了 。
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