诶 ，侬晓得伐 ，搿个“莞式72项项目流程表” ，听起来老长气个名字 ，一般人听到就头晕了。上次我在弄堂口吃生煎 ，隔邻小囡问我：“叔叔 ，这表究竟啥意思��？”我跟伊讲：“搿个表哦 ，就像阿拉上海城隍庙里个小路 ，一进来绕来绕去 ，走到最后可能有惊喜 ，也可能走错路。”侬讲是伐？
其实啊 ，搿个“莞式72项项目流程表” ，听起来像是外地来的个东东 ，讲白了 ，搿个就是一套规则 ，一套流程 ，专门用在某些效劳行业里个。阿拉老上海人嘛 ，对规则是老讲究的 ，譬如吃蟹 ，侬蟹钳哪能敲 ，蟹黄要放啥调料 ，这个就是规则。搿个表也一样 ，里头个讲究多得来像南京路上个霓虹灯 ，一个接一个个亮。”
“72项”究竟是啥意思？
照我看来哦 ，搿个“72项”个意思啊 ，跟阿拉上海人讲“事无巨细”有点像。听起来像是多到吓煞人 ，实际上一件一件讲清楚了 ，侬就晓得 ，哎哟 ，搿个还真是门道多得来！
比方讲哦 ，搿个流程内外有啥？有“接待流程” ，有“效劳细节” ，另有啥“客户满意度治理”。这些听起来有点虚头巴脑 ，但真要展开来讲 ，我跟侬讲哦 ，搿个每一样都是老有讲究的。
偷偷告诉侬哦 ，搿里厢最要紧个一点是啥？就是“态度”。不管流程有多庞大 ，最重要个是侬要有耐心、有礼貌。效劳行业嘛 ，客人总归是要摆在第一位个 ，正如阿拉上海人讲“做人要老实 ，做事要清爽”。侬记着搿点 ，基本上就不会放洋相了。
“流程表”背后个故事
诶 ，讲起搿个“流程表” ，我倒是想起了一个老故事。以前我有个朋友 ，伊是开理发店个 ，搿个店是他爸爸传下来的 ，老早在弄堂口开了几十年 ，四周个老邻居都晓得。厥后啊 ，伊跑到广东去学了搿个“72项”个规则 ，回来之后对店里个效劳改头换面。
我记得有一回我去他店里修头发 ，刚坐下来 ，伊个小伙子就拿了热毛巾给我擦手 ，连水温都调得刚恰好。我问伊：“侬学了啥新花头啦？搞得像外国人一样。”他笑笑讲：“叔 ，搿个是‘莞式72项’ ，学回来是为了让客人舒服点。”我其时心里还想 ，哎呀 ，搿个小年轻脑子活络 ，难怪生意越做越好。
搿个流程表和老上海有啥关系？
讲究竟哦 ，搿个“莞式72项项目流程表”外貌上是从广东来的 ，但其实它个精髓 ，和阿拉上海人个做事作风有点像。上海人讲究“精细” ，不管是穿衣服搭配 ，照旧做一桌佳肴 ，细节都是个魂。搿个流程内外个每一项 ，就像侬做一碗阳春面 ，调料要放得刚恰好 ，葱花要撒得匀 ，侬晓得伐？
再加一句哦 ，搿个流程表如果用得好 ，真是像一碗鲜得来个排骨年糕 ，入口就知道是下功夫个�？扇绻皇钦毡拘� ，味道就差远了。所以啊 ，要害照旧看人 ，侬讲是伐？
侬讲 ，搿个“莞式72项项目流程表”适合阿拉上海伐？
适合个哦！但要记着一条 ，上海人最隐讳啥？就是“虚头巴脑”。搿个表如果只是形式上个 ，客人一眼就看穿了。所以啊 ，阿拉上海人用搿个表 ，一定要实在 ，做事要有“温度” ，这样才会让人觉得“有腔调”。
标签：莞式72项项目流程表、上海规则、效劳行业、老上海讲究、生活中的精细
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