诶，侬晓得伐，搿个事情老有意思
讲到合肥路边野鸡，搿个话题哦，老多人一听会笑脱了。侬晓得伐，这个“路边野鸡”哦，呒没啥物事野生动物哦，搿是真正个吃头。上趟我阿拉朋友还问我：“哎呀侬晓得伐，搿种野鸡啥辰光开始火起来个？”我就跟佢说：“哎，搿个事情哦，几年前开始就有了，主要是合肥路一带。”
其实啊，合肥路虽然地方勿大，但搿里厢个讲头多得来像南京路个花头精。为啥路边野鸡会集中在合肥路呢？这个嘛，侬要从老早辰光讲起。
路边野鸡个老基础，原来是这样个
我跟侬讲哦，搿个路边野鸡最早其实就是夜宵摊头上个工具。老早辰光，阿拉上海人夜里喜欢出去吃点“热腾腾”个工具，好比生煎馒头啊、馄饨啊啥物事，但厥后咧，有些人开始做些特别点个菜，把鸡切块，裹上辣酱，放到路边个铁锅里头炸起来，闻上去香喷喷个。就搿样，路边野鸡个名声渐渐传开来。
不过咧，最早火起来个照旧在合肥路一带。为啥呢？因为搿里厢以前弄堂多，人气旺，并且离周边个小饭店近，各人吃夜饭后散步走到搿里厢，就喜欢顺便买点野鸡吃吃。慢慢地，合肥路个路边野鸡就成特色了。
（沪语体）我老早辰光吃个“第一只野鸡”
有一趟哦，我记得是个冬天，阿拉几个朋友吃好饭后去合肥路荡马路。走到一条小巷口，看到灯光昏黄个路边摊，前面排了一长队。我好奇伐啦，就凑已往看看，结果咧，闻到搿个香味，真是馋煞脱了！摊主是个安徽口音个姨妈，佢说：“小伙子，来尝尝吧，刚炸出来个野鸡！”
我想想咧，阿拉上海人嘛，啥好工具都要试试看，就买了一份。哎哟，我跟侬讲哦，搿野鸡外头脆，里头嫩，辣味还带点甜头，真是好吃到流眼泪！
偷偷告诉侬，合肥路个哪段最灵
侬要问我，合肥路路边野鸡最好吃个地方在哪能？这个嘛，我跟侬讲哦，一般情况下是在靠近凤阳路一带个巷口。搿里厢摊头多，选择多，并且人气旺，味道也不差。特别是有一个摊头，晚上七点左右开始摆摊，阿拉老早辰光叫佢“合肥小王摊”。
偷偷告诉侬哦，搿个小王摊个特色是伊个酱料，听讲是祖传秘方，辣中带鲜，还带点花椒个麻味，老灵个！记得早点去，晚了就呒没了！
搿个野鸡，吃法也有讲究
路边野鸡哦，侬一定要趁热吃，放凉了味道就差脱了。并且咧，配点啤酒或者豆浆喝，是最好个搭配�Ａ碛幸坏�，侬买之前最悦目看摊头洁净伐，侬晓得路边摊嘛，卫生照旧要注意点个。
话讲到搿里厢，侬可能想问
问题：“诶，其他地方个路边野鸡味道如何？”
回覆：“照我看来哦，照旧合肥路个最灵。其他地方咧，味道差勿多，但少了搿种‘老上海风姿’个感受。究竟，合肥路边野鸡，吃个不是味道，是情怀！”
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