来源：家常菜教程，作者： 二手车，：

诶，侬晓得伐

？最近我听到有几个外地朋友讲起搿个“三个帮上海品茶群”，讲得神乎其神个哦，讲啥子“上海老克勒的品茶圣地”。我听了老是笑脱了，侬讲是伐

？其实搿个群哦，虽然名字听起来像啥子高峻上的，里面门道多得来，侬要晓得点才有意思！今天我就带侬荡荡搿个群里厢的故事。

搿个“三个帮”，究竟是啥物事

？

这个嘛，侬先听名字“三个帮”，其实伐是啥子秘密组织。老早辰光我听我爷叔讲，上海人会用“帮”来形容一个圈子、一种讲究。好比“品茗帮”“吃酒帮”“唱戏帮”，意思就是一群有配合兴趣喜好的老法师，聚在一块嘎讪胡。

搿个“三个帮上海品茶群”，其实就是一帮对品茗有点研究的人，老早辰光可能是几个茶�老板拉起来的，厥后慢慢扩张了。阿里搭，侬要想进去哦，呒没那么简单！我跟侬讲哦，他们有个规则：侬得对茶有点门道，譬如晓得啥子“龙井十八棵”、啥子“隔年普洱”，才会被拉进群里厢。侬哪能看

？上海人个讲究，真是细腻得来像南京路摆个花铺头。

群里嘎讪胡，讲究的是啥

？

搿个群哦，平时聊天我听过，他们最讲究的是对茶叶“品”。啥意思

？不是光喝喝就算数。侬得讲出来个味道、个故事、个来头。好比，有人拿一款普洱出来，群里厢个老法师就会讲：“搿个普洱是云南某某山头个古树茶，搿年雨水多，茶味偏甘甜，生津效果好。”听到这里哦，侬就晓得，品茗也是一种文化哇。

偷偷告诉侬哦，搿个群里厢哦，最厉害个就是有些老法师，他们会自己去茶山头买原料，再拉回来自己压茶饼。阿拉老早辰光喝过一款群里厢某位爷叔自己压个普洱茶饼，喝一口就能感受到茶味条理明白，回甘悠长。搿能才是真正个品茶门道，侬讲是伐

？

茶不可是喝，照旧一种生活方法

搿句话我老早就想讲了。许多人以为品茗就是拿个壶、泡点茶叶就算数。其实哦，搿个群里厢对茶有一种生活个态度。好比群里有一些人，喜欢自己去弄堂里厢找老茶铺，买搿种不着名但味道好个茶叶；有些人哦，还会在自己家里摆个小茶桌，请朋友来品茗吹捧皮。

搿天夜快点我吃好夜饭，就想出去荡荡马路，呒没想到走到弄堂底，看到一家门面勿起眼个生煎馒头店，里厢坐了几个老伯伯勒拉吃茶嘎讪胡，伊个味道飘出来，真是香煞脱了……搿个辰光我就觉着，这个才是老上海个味道。侬看，品茗不可是喝，更是一种生活气息，侬讲对伐

？

诶，侬可能还会问：搿个群里厢啥时候最好玩

？

照我看来哦，搿个群里厢最热闹个时候，老早是每年春天头龙井新茶上市个辰光。各人会抢着买头采个茶叶，然后在群里厢品评、交换心得。搿个时候哦，才是真正个“品茶季节”，品茗喝得来热闹特殊，像南京路个年货市场一样，有滋有味。

标签：三个帮上海品茶群、老上海品茶、品茗嘎讪胡、品茶门道、生活方法

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