诶,侬晓得伐?最近我带阿拉小囡去成都玩,听到一个稀奇离奇的词,叫“qt海选品茶”。一开始我以为是啥影戏里头的选角角逐,结果一问才晓得哦,原来是成都那边一种特别的品茗民俗,老有意思个!我一听就想,这工具和阿拉上海人吃茶�个习惯啊,哪能有点像,又有点差别。
这“qt海选品茶”嘛,可以讲是个老有讲究的事情,里面门道多得像豫园里个九曲桥,绕起来伐轻松哦。我跟侬讲,这个事体要从成都人个“慢节奏”和“巴适生活”讲起,搿个地方啊,品茗是日常,是一种文化,甚至是种交朋友、谈事情个方法。我其时在那边坐了几趟茶�,听了不少外地人讲故事,才勉强摸到点门道。
啥叫“qt海选”?其实是个品茗的“排场”
“qt”嘛,说白了就是“quality time”,意思是高质量时间。成都人品茗,讲究的就是搿个“高质量”。哪能叫高质量?就是茶要好,地方要巴适,朋友要投缘,心情要松开。侬讲是伐?
至于“海选”嘛,这个就像啥?就像阿拉上海人去买蟹壳黄,隔老远就闻到香味,然后一家一家试已往,总要找到最对味的那个。成都人品茶,也是这样子,茶�多得像南京路上个店,侬要一家家试,才华找到侬喜欢个那家。
老体验:茶�里头的故事多得来像弄堂里个八卦
(沪语体) 搿天早上,个辰光天还雾蒙蒙个,我拉着阿拉小囡去成都个宽窄巷子荡马路,冷不丁闻到一股茶香,看到一家门口坐满了老伯伯个茶�。哎呀,真个像回到老上海个弄堂里厢,各人你一句我一句,品茗嘎讪胡。搿个辰光我就想,品茗哪能会喝出搿多故事来。
(转回普通话) 我坐下去点了壶碧螺春,茶小妹过来泡茶,手势那个细腻,像上海老街坊烧毛蟹的手艺,真是看了都觉得舒服。边上个老伯伯讲,他们成都人品茗,喜欢把茶�当成“生活场”,啥事都能在茶�里头谈。侬要晓得人家个规则哦,进门先讲“泡一壶”,然后慢慢品,慢慢聊,急性子是伐行个。
偷偷告诉侬哦:成都个茶�有一种叫“盖碗茶”,喝法特别讲究。盖子、碗、托盘,三件套,侬喝的时候要用盖子轻轻拨开茶叶,喝一小口,千万覅像吃汤团一样直接吸,搿是要慢慢品个!
讲究竟:啥地方和阿拉上海伐一样?
我看哦,成都人品茗和阿拉上海人吃茶�,最大的差别就是一个“慢”字。上海人去吃茶,讲究个是“短平快”,两三个人围一张小桌子,聊完事就走。成都人嘛,坐下去一壶茶可以喝半天,像他们个麻将一样,慢慢磨。这种生活态度,还真是有点意思。
再讲一个小细节,成都个茶�许多时候都有个“茶博士”,就是专门给侬泡茶、添水个师傅,人家个手艺真是“老结棍个”,泡茶的时候行动像跳舞一样,看得人目瞪口呆。搿点倒是阿拉上海茶�里厢呒没见到个。
侬可能会问哦:“这个qt海选品茶,阿拉上海有没有类似的地方?”我跟侬侃句实话,虽然上海呒没搿种“盖碗茶”的古板,但侬去城隍庙四周个老茶�坐坐,点一壶龙井,听听边上老伯伯讲故事,搿个感受其实也差伐多。
不过,侬要真想体验成都个qt海选品茶哦,我看照旧要飞一趟成都,亲身感受一下,才会晓得其中滋味。
标签:成都qt海选品茶,成都茶�,上海茶�比较,盖碗茶,茶文化
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