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来源:九章,作者: 武术,:

诶,阿拉跟侬讲哦,靖边晚上十点后巷子叫什么,这个问题搿能算是老有味道个问题咯!好多外地人一听靖边巷子,以为就一条普普通通个路,呒没啥特别 。唉哟,搿能就大错特错了哦!其实,这条路一到晚上十点后,才真正显出它个“真面目”——哪能讲呢 ?就像老上海个夜宵摊头,一到夜里才有灵魂 。

靖边巷子个晚上十点后,是夜宵个天下

靖边巷子,白相辰光可能呒没啥特别,但到了晚上十点哦,搿里厢就酿成了一个夜宵个“小宇宙” 。侬晓得伐,搿条巷子里厢藏了几家老早就有名个夜宵摊头,啥物事卤味、烧烤、另有搿种老基础个生煎馒头,小小个地方挤得满满登登,全是人 。

我记得我年轻辰光,搿时个靖边巷子夜里就已经是“夜猫子个天堂”了 。那会儿阿拉几个兄弟,吃好晚饭钩搭了一起,到了十点钟就准时出发,直奔搿条巷子里厢——专门去吃一碗“红油抄手” 。啊呀,侬讲搿碗抄手,嘎浇一层鲜得来个红油辣酱,配上蒜泥和花椒粉,吃一口,辣得人头皮发麻,但就停勿脱口,真是老灵额!

(沪语体)侬晓得伐,搿天夜快点我一个人去靖边巷子,白相辰光呒没啥特别,走到夜宵摊头个时候,人头攒动,烟火气扑面而来 。老板站在摊头,手脚不绝,一个个煎饼果子、一碗碗小馄饨,冒着热气,香味直往鼻孔里钻 。搿个时候,我就想,这才是老上海个味道!

夜宵摊头个规则,侬晓得伐 ?

讲到夜宵摊头哦,靖边巷子里厢也有点讲究个 。侬要晓得,去搿种地方吃工具,千万覅讲究啥情况、卫生个 。老早个规则,这种地方就是“人头挤挤,味道好才是真原理” 。并且,另有一点哦,侬要是去得晚了,那些招牌个工具,可能就卖光了!

相关图片 偷偷告诉侬哦:靖边巷子里厢有一家做“葱油饼”个阿婆摊头,搿个葱油饼啊,嘎外面焦香,里面软乎,每天晚上十点半开摊,排队个人多得吓人!侬要是想吃,最好早点去,不然排到最后可能连渣都呒没了 。

靖边巷子个夜宵摊,藏着老上海个人情味

照我看来哦,靖边巷子个夜宵摊头,呒没单单是吃个问题 。搿里厢藏着一股老上海人情味 。侬看那老板,忙得满头大汗,还能跟老客人嘎讪胡 ;摊头一边有人吸烟,一边有人喝酒吹捧皮,搿种烟火气,才是上海夜晚个灵魂哦 。


侬要问我,靖边巷子夜宵个精髓啥地方 ?

我跟侬讲哦,搿个精髓就是:呒没情况,呒没讲究,但有味道,有人情,吃了还想再来!所以讲,伐要老讲究,去靖边巷子个时候,把肚皮腾出来,嘎好好享受一顿夜宵吧 。

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标签:靖边巷子、夜宵、老上海味道、上海夜生活、烟火气

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