来源：喷涂机，作者： 因特网，：

诶，我跟侬讲哦，最近个平昌鸡窝，老早个朋友问我：侬晓得伐，搿个地方搬到哪里去了
？我心里一乐，阿拉上海人讲吃，搿个平昌鸡窝，哪能会不晓得哦
？不过呢，侬讲老早辰光，搿个鸡窝确实是“鸡窝”个味道，厥后搬来搬去，味道倒是还在，只是地方换了
。侬要去吃，照我看来哦，还得晓得点门道才好吃得来
。

平昌鸡窝个由头，侬晓得伐
？

侬刚开始听“平昌鸡窝”，可能会想：啥物事哦
？鸡窝难道是养鸡个地方伐
？哈哈，侬别笑，搿名字听起来有点滑稽，但其实是有讲究个
。阿拉上海人晓得，搿个平昌鸡窝最早是在平昌路上头开出来个，开店个老板，老早个时候是专门做鸡肉个，一个鸡能给侬变出十几样吃法来，搿辰光可有名个哦
。厥后呢，店搬了地方，名字倒是还留着
。

我年轻辰光搿歇，平昌鸡窝个鸡肉饭，讲真啦，搿种味道是吃一口就忘勿脱个
。鸡肉嫩得来，香气扑鼻，饭粒子油润润个，搿个真是老上海个味道
。侬讲老早个时候，上海人讲究吃，搿种地方肯定是常去个
。

搬来搬去，味道哪能变伐
？

搿几年哦，平昌鸡窝搬来搬去，阿里搭都开过店
。现在哦，最新个地方是在南京西路靠近静安寺个一角头
。侬要去吃哦，还得看好时间，搿种店个鸡肉饭，老早是中午最忙个，晚饭倒是清爽点
。侬晓得伐
？晚饭辰光去吃，老板可能还会多给侬盛点鸡汤来喝喝
。

偷偷告诉侬哦，侬去平昌鸡窝吃个辰光，鸡肉饭搿块菜可以选加辣个，他们家个辣酱是自己调出来个，搿个才是老结棍个哦！辣得来刚恰好，鸡肉个香气还能压得住辣味，侬试试看！

不过嘛，我还得提醒侬哦，搿个店个鸡肉饭，侬最好早点去，特别是中午个时候
。侬晚了点，可能就没啥好位置坐了
。搿种地方，阿拉上海人讲究个味道，讲究个气氛，侬坐着吃了才有体会
。外卖能送，但吃起来总送照旧差点意思
。

侬问我，平昌鸡窝个鸡肉饭另有啥讲究伐
？

照我看来哦，鸡肉饭个鸡肉要选嫩个，饭粒子要粒粒明白，还得有点鸡汤个香气
。搿种吃法，阿拉上海人讲“鲜得来”，搿种味道才是用饭个真谛
。

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