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诶呀，侬晓得伐，最近老多人问我一句话：“鞍山小胡同鸡窝在哪里 ？”这个鸡窝呀，侬要讲老早辰光，我立马就能带侬走去。不过现在嘛，阿拉上海变革太快了，侬不熟路子，兜来兜去像走城隍庙迷宫一样，噢，头昏脑涨。
讲起鞍山路周围个小胡同，这里嘛，老早辰光就有名。特别是那个“鸡窝”，是老一辈人讲个隧道小吃巢，藏在小弄堂里厢，门面勿起眼，但味道老隧道。现在嘛，侬要找这个鸡窝，还真要靠点门道。我今天就来跟侬嘎讪胡，讲讲阿拉上海人心目中个“鸡窝”，究竟是啥物事，又哪能找获得。
啥叫“鸡窝” ？侬晓得伐 ？
“鸡窝”，其实勿是养鸡个地方哦！老早个上海人爱这么叫那些藏在弄堂里个小吃铺，特别是专门卖炸鸡、鸡翅、烤鸡翅膀这种小店。为啥叫“鸡窝”呢 ？我听我爷叔讲过，可能是因为小店个地方小，像个窝，又老是飘出阵阵鸡香味，各人就图便当这么叫了。
鞍山路那个“鸡窝”，传说中味道老好，还自制，特别是炸鸡翅膀，外头焦脆，里头嫩得来一咬就爆汁。搿个味道，抵得上一碗鲜得来个生煎汤包！
小贴士：一般早上10点到中午1点之间是“鸡窝”最忙个时候，侬要去吃，一定要早点到，不然要排长队哦！
鞍山小胡同，侬要哪能找 ？
这个嘛，我跟侬讲哦，鞍山路这里小胡同老多，从鞍山路地铁站出来，阿拉就开始考验侬个偏向感了。鸡窝藏在一个特别不起眼的小弄堂里厢，具体名字叫啥我也记勿清（老上海人个记性，侬晓得伐，哈哈），不过我晓得一个“标记”。
侬从鞍山路地铁站出来，往南走一点点，看见一个卖小五金个铺头伐 ？再往里钻几步，侬就会闻到一股香味，搿股味道就是信号，随着鼻子走，基本就八九不离十了。
偷偷告诉侬：有时候“鸡窝”门口会没挂招牌，侬就看门口有没有人拎着纸袋子吃炸鸡。侬要看准了，随着人群走，准没错。
诶，我上次个经历讲给侬听！
（沪语体）搿天辰光，我带阿拉小囡去鞍山路那块荡马路，路过一条弄堂底，突然闻到一股炸鸡香味。哎呀，我立马就想起老早辰光个鸡窝，赶忙拐进去。里厢就两张小桌子，几个老姨妈在忙活，鸡翅膀刚炸出来，金黄金黄个，排队个阿拉差未几排了15分钟才轮到，伊拉吃了直叫“好吃好吃”�。ㄗ仄胀ɑ埃╇「龀焦馕揖拖�，这个鸡窝照旧搿份隧道。
“鸡窝”个讲究，侬要晓得
鞍山小胡同鸡窝个讲究许多哦，侬要吃这个炸鸡，最好现买现吃，趁热吃，才有那个外脆里嫩个口感。搿种老味道，现在真是越来越难找了。所以讲，侬找到“鸡窝”，一定要珍惜！
侬可能会问哦：“那要是找不到这个鸡窝怎么办 ？”
照我看来哦，侬可以问问四周个老居民，或者爽性带上点耐心，闻着炸鸡香味慢慢找。阿拉上�；敖病跋帜ザ垢挚�，搿种老味道，得自己亲自去体验才有意思！
标签：鞍山小胡同鸡窝在哪里、鞍山路、上海小吃、炸鸡、老上海味道
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