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来源:美食贴纸立体 ,作者: 清洁设备 ,:

诶 ,侬晓得伐 ,前几天我带阿拉个老朋友去珠海个老街逛脱一圈 ,哎呀 ,真是让我想起老早辰光个上海弄堂。搿地方 ,真是有点意思个哦!

讲起珠海老街啊 ,许多人老是以为就是去拍拍照、吃点小点心就算了。我跟侬讲哦 ,搿能就太外貌了!珠海老街里厢啊 ,那真是藏了不少“老基础味道”和讲究 ,侬要是慢慢去看、去品 ,才晓得啥叫“好玩的地方”。今天我就来讲讲搿个老街里厢个门道 ,包侬听了就想立马去试试。

老街吃头:小吃里厢有门道

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珠海老街里厢个小吃 ,侬讲好吃伐 ,好吃!但侬讲搿些小吃个门道 ,呒没几个人晓得。我年轻辰光去过一次 ,那时候就发明了一家“避风塘炒蟹”。哎呀 ,搿味道真是鲜得来像刚打上岸的蟹一样。要害是啥呢?搿家店啊 ,不是只靠蟹自己个新鲜 ,伊家炒蟹个酱料才是精华!

相关图片 偷偷告诉侬哦 ,搿种炒蟹个秘诀就在伊家自制个酱料里厢 ,听说是用了二十几种香料慢火熬出来的 ,搿才有搿个鲜香!再加上搿个蟹是现点现炒 ,侬吃了就晓得啥叫“鲜掉眉毛”。

另有搿个“糖水铺” ,我跟侬讲哦 ,千万覅小看搿家铺子 ,虽然门面勿起眼 ,但伊家个双皮奶 ,真是比上海个“老城隍庙豆腐花”还滑嫩。要害是啥 ,伊家个糖水是用椰奶熬出来的 ,入口就像喝了“热带风姿个奶香” ,老赞个哉!

老街故事:弄堂里厢藏乾坤

珠海老街里厢哦 ,呒只是吃的好 ,伊个弄堂里厢另有许多老故事藏脱里面。我上趟去个辰光 ,碰到一个卖老式手工糖人个老伯伯 ,伊一边做糖人一边讲故事 ,讲到搿条街以前是啥样子 ,讲到搿条街个老铺子哪能一个个酿成现在个样子。

侬晓得伐 ,我听了最有意思个一个故事 ,说搿条街以前有个“百年老茶�” ,是以前渔民上岸歇脚品茗个地方。搿个茶�哦 ,最特别个地方就是伊家个茶壶 ,听说一直用搿个“古法养壶” ,茶壶越用味道越厚。我其时还在想 ,搿个是不是跟阿拉上海人泡龙井茶个老规则有点像哦?

小道消息哦 ,据说搿个老茶�现在还在 ,只是藏在一条巷子里厢 ,侬要是找着了 ,进去喝杯茶 ,可能能听到更多老基础个故事。

珠海老街个正确翻开方法

照我看来哦 ,侬要逛珠海老街 ,千万覅带着“到此一游”个心态。搿地方啊 ,真正有意思个 ,是慢慢走、慢慢看、慢慢听。侬要去那些小铺子里厢跟老板嘎讪胡 ,搿样才会“发明宝”。

另有一点哦 ,千万覅错过搿条街个夜景!夜晚个灯光一亮 ,整个老街看上去像一幅画一样 ,搿种感受 ,真的有点像阿拉上海个外滩夜景 ,光影交错 ,老有味道个!


侬可能要问了:“如果时间紧 ,珠海老街个精华是啥?”我跟侬讲哦 ,搿个精华就在于“老街个基础味道”。侬去多尝尝 ,去听听老故事 ,就晓得搿个地方为啥值得来一趟了。

标签:珠海老街、老基础味道、小吃门道、老街故事、夜景体验

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