诶 ，我跟侬讲哦 ，最近有好几个小囡问我 ，“阿拉上海有啥老地方 ，能真正感受点老基础个味道伐？”我脑子里一转 ，脱口而出：“凤楼杏阁！”
搿个地方哦 ，名字听起来老有文气个 ，对伐？但侬别被搿个名字骗脱了 ，以为是啥文艺清新个去处哦 。我告诉侬 ，凤楼杏阁 ，是真正上海老基础人最爱去个地方 ，吃喝玩乐一条龙 ，搿个才叫日脚！可是要晓得哦 ，搿里面是有点讲究的 ，呒没门道 ，侬可能亏损哦 。
凤楼杏阁是啥地方？
侬如果呒没听过凤楼杏阁 ，我跟侬掰一掰 。搿地方其实呒光是一个地方 ，而是阿拉上海以前一些集市、茶�、另有小吃摊的统称 ，特别是那些老弄堂里头个地方 。搿种地方 ，老早辰光是上海人家闲时光最爱去个 ，吃点小吃 ，听听评弹 ，嘎嘎讪胡 ，捣捣浆糊 ，日脚过得贼舒服 。
搿个名字嘛 ，也是有来头的 。“凤楼”是指地方情况好 ，像凤凰一样高高在上 ，寓意祥瑞 。“杏阁”嘛 ，是文人墨客用来形容大方个地方 ，但到了上海 ，就酿成了一种市井文化个味道了 。搿种地方 ，像老早个南京路、乍浦路、四川北路四周 ，都有一些类似个摊头 ，厥后就越来越少了 。
老上海人去凤楼杏阁 ，最讲究啥？
我跟侬讲哦 ，去凤楼杏阁 ，呒没啥大规则 ，但小讲究是有老多个 。阿拉老上海人讲个是“吃相要正 ，嘴巴要甜” 。为啥呢？因为搿个地方哦 ，人多 ，侬要跟人挤 ，跟人搭台子坐 ，相互要客气 ，嘴巴甜一点 ，各人都舒服 。
再讲搿个吃相 ，侬晓得 ，凤楼杏阁里头啥都有 ，生煎、汤团、阳春面、油墩子……味道老结棍个！但侬吃工具时候 ，千万伐要狼吞虎咽 ，边吃边讲两句闲话 ，搿个才是老克勒个吃法 。侬如果只顾着埋头吃 ，别人看了会觉得侬“勿灵光” 。
偷偷告诉侬哦 ，凤楼杏阁里头有些摊头 ，像老早个“王家生煎”啊 ，“吴记阳春面” ，有些是有旗号的！侬如果是熟客 ，讲得出旗号 ，老板会给侬加点料 ，或者端出今天个“私房菜” 。搿个是外地人呒没时机晓得个哦 。
搿里有故事 ，老早辰光个影子
我记得我年轻辰光 ，老爱跟朋友去凤楼杏阁里头荡荡马路 。搿天夜快点吃好夜饭 ，就去南京路个小巷子里 ，搿里有家“阿大馄饨” 。我跟侬讲 ，搿馄饨店呒没啥门面 ，门口就挂个红灯笼 ，但味道真是香煞脱了！
那辰光我们几个小囡 ，凑点零花钱 ，点一碗馄饨 ，老板娘还会送一碟酱瓜 ，搿个就够我们嘎讪胡一晚上了 。我到现在还记得 ，那馄饨皮薄馅多 ，汤头老清个 ，一口下去 ，搿种满足感 ，老早辰光个幸福咧 。
凤楼杏阁 ，另有啥没讲的？
诶 ，搿个话题一讲 ，真是有点拉不住哦 。不过话到这里 ，我留点想头给侬 ，下次再讲凤楼杏阁里头个奇闻轶事 。好比说 ，有些摊头是有“规则个” ，侬晓得伐 ，哪些工具能讨价还价 ，哪些是订价伐能动？再好比哪些摊头有“隐藏菜单” ，只有熟面孔才华点？搿个下次再细细掰 。
侬可能问：凤楼杏阁现在另有伐？
我跟侬讲哦 ，现在正宗个凤楼杏阁是少脱了 ，有些地方还在 ，但味道总归差了点 。不过侬如果真想感受老上海个味道 ，去城隍庙四周 ，另有一些老字号个小饭店 ，搿些地方另有点当年个影子 。
标签：凤楼杏阁、老上海、吃喝玩乐、老基础、日脚
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