侬晓得伐 ，奉贤比起上海市区来 ，老清爽个！搿里厢吃喝玩乐虽说勿像南京路上那么响亮 ，但巷子里头藏着的好工具 ，讲句实话 ，比城里“老灵光”哦！我前阵子出差到奉贤 ，搿天夜快点吃好饭就想出去荡荡马路 ，呒没想到 ，撞见一家门面勿起眼的小店 ，“嘎嘎香”得来 ，足足让我回味了老半天。侬想晓得伐 ？我今天就来跟侬讲讲奉贤巷子里头的“老基础味道”。
奉贤巷子里头个“隐藏版”噱头
侬讲奉贤哪个巷子里有卖的 ？哦 ，讲到奉贤 ，“巷子文化”老有味道个。搿里厢最有名个是啥物事伐 ？其实伐是啥高等货 ，是老街里头个小吃和家常味道！我跟侬讲哦 ，奉贤个小巷子里头随便找找 ，就能碰到些抵得上一碗鲜得来排骨年糕的废物！
好比说 ，有一条巷子头 ，叫“龙泉弄” ，搿里厢有一家卖鸡汤面个老店 ，老板是外地个爷叔 ，人老实得来 ，汤底是用老母鸡炖出来个 ，味道浓得来 ，吃一口就晓得是“真材实料”伐。侬要是路过这家店 ，记得叫一碗鸡汤面 ，面条是手工拉出来个 ，汤头还给侬加点蘑菇 ，搿吃法就是“绝配”！
偷偷告诉侬哦 ，这家店个鸡汤面最好个吃法是叫老板加个“酥皮包” ，搿个酥皮包泡在鸡汤里 ，吃起来香喷喷得来 ，入口弹牙 ，真是“抵得脱”了！
奉贤另有啥巷子里头藏着好工具 ？
另有一条巷子叫“古桥弄” ，搿里厢有一家卖小笼包个小摊头 ，侬晓得伐 ？搿个小笼包其实“名不见经传” ，但老吃过的人都讲 ，搿个皮薄馅多 ，汤汁鲜得不得了。我年轻辰光搿歇就听我爷叔讲 ，搿家小笼包是用老祖宗传下来个手艺 ，猪肉馅里还加了一点点蟹粉 ，搿个配方是“独门秘方”哦！
侬要是吃搿家小笼包 ，千万记得先咬一小口 ，吸一吸汤汁 ，再吃皮和馅。搿个味道就是“老基础”个讲究。吃好了还可以问老板要点醋 ，搿个醋是用外地黄酒酿出来个 ，酸甜适口 ，搭小笼包一绝！
搿家小笼包个老板还会给侬讲个故事：他个祖辈开搿个摊头辰光 ，是用家里头小厨房蒸出来转卖个 ，厥后才慢慢做成今天搿样子。侬讲有趣伐 ？
奉贤巷子里 ，其实藏着老上海味道
侬晓得伐 ，有时候奉贤个巷子里头藏着个工具 ，比市区还要有“老上海”味道！我记得有条弄堂叫“青龙巷” ，搿里厢有一家专卖糟货个摊头 ，啥都能糟 ，糟鸡爪、糟蛋、糟鱼头……搿个糟货个香味 ，真是飘得来老远！我带阿拉小囡去搿里辰光 ，搿囡囡还讲：“爸爸 ，搿香味老霸气哦！”我听了心里头别提多自得了。
奉贤个巷子里 ，不可是味道有特色 ，连搿里个风土人情都透着一种“老上海”个亲切。侬想想看 ，吃着一碗鸡汤面 ，旁边个爷叔在嘎讪胡 ，听着搿个上�；� ，搿个感受才是真叫人纪念伐 ？
侬可能还想问：奉贤巷子里哪能找到这些地方 ？
照我看来哦 ，想要吃到搿些“老基础”味道 ，侬最好找个外地人问问 ，或者去搿些老街闲逛。记得哦 ，巷子里头个工具好吃个 ，门面通常勿起眼 ，但一闻到香味 ，侬就晓得“搿家有门道”了！
标签：奉贤巷子、小吃、老基础味道、鸡汤面、小笼包
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