诶，我跟侬讲哦，最近有帮小年轻老是问我“福州哪个站街有卖的”，我一听就想笑。侬讲是伐，这种问题侬到老上海人面前问，简直像是问黄浦江里头能捞到啥稀奇玩意一样。不过啊，搿种事体，阿拉也不是完全不晓得，今天就跟侬嘎嘎讪胡，讲讲里面的门道。
站街的来头，侬晓得伐 ？
这个嘛，我跟侬说，“站街”这个词啊，听上去老有点神秘感是伐 ？其实搿个词最早也伐是啥坏意思，就是讲一帮小贩搭摊子做生意，像当年上海闹市区个小巷子里头，搭个棚子卖工具，叫“站街”。厥后嘛，慢慢酿成了专指一些比较特别个买卖。
讲到福州那个地方，有些站街买卖是老早就有了个，卖啥都有，吃的、穿的、玩的，甚至连些稀奇玩意都有。搿种地方啊，热闹得像南京路步行街一样，可是呢，又带点“巷子深”的味道，侬晓得伐 ？
站街买啥 ？有啥讲究 ？
讲到这里，侬肯定要问了：“究竟有啥卖的 ？”我跟侬说，福州站街里头啊，最有名的照旧些吃食，好比说烤串、奶茶、另有些隧道的福州小吃。特别老福州人吃的鱼丸、肉燕汤，侬去试试看，味道真是鲜得脱了！不过啊，站街里头的买卖有时候也会狼籍不齐，侬要会挑。
偷偷告诉侬哦，站街里头的工具，别看热闹，买之前一定要问清楚价格，特别是那些看上去老花哨的小玩意，侬要是欠美意思问价，可能就亏损了。福州站街上有些地方还讲“讨价还价”，侬如果讲得好，还能自制不少呢！
站街里的故事，听阿拉讲一桩
搿天夜快点我吃好夜饭，就想出去荡荡马路，呒没想到走到福州个站街边上，看到一家小摊子，卖的是啥 ？搿个叫“芋泥酥”的点心哦！我起先还以为是啥普通点心，结果一问老板，搿个竟然是传承了三代的老字号！
老板蛮健谈的，跟我讲搿个点心是用最好的芋头做的，又加了一点猪油增香，外皮酥脆，内里软糯。我咬一口，真是不得了，鲜香扑鼻，甜而不腻。我跟老板嘎讪胡了一会，才晓得搿家店几十年前就是站街起家的，厥后慢慢有了名气，专门跑来福州站街开档。
站街上的“坑”，侬也要留神
不过呢，福州站街也不是啥都好，侬要晓得哦，有些摊子卖的工具可能是三无产品，侬要是贪自制，就容易亏损。特别是那些电器类的小玩意，什么手电筒、电动剃须刀啥的，买回去用几天可能就坏脱了。阿拉老早吃过搿种亏，厥后就晓得要长点心眼了。
有个诀窍侬可以试试，买吃的工具，最悦目摊子上有没有老客人，一般有牢固客人来惠顾的摊子，味道和卫生条件会比较靠谱。
后手问题：那侬讲，福州站街啥辰光去最好 ？
哦，这个嘛，侬要是想吃得热闹点，晚上去最好，七点到九点这个时间段，人最多，摊子也最全。不过侬要是不喜欢人挤人，下午四点五点去也可以，搿个时候人少一点，摊主也比较有时间和侬嘎讪胡。
标签：福州站街、小吃、夜市、老字号、上海老克勒
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