诶 ，侬晓得伐？最近有好几个外地朋友问我 ，说厚街小巷子里厢有个“40块钱的巷子” ，究竟叫啥名字？我一听噱头就大了 ，心里想 ，哎哟 ，侬们老实讲哦 ，搿个地方名字是有点名堂的 ，伐是随便叫叫的。
上趟我开车载客 ，客人也是问起搿个事情 ，讲“老早听人讲 ，厚街小巷子里厢藏了个40块钱的地方 ，不晓得是不是传说。”我讲 ，啥传说？是真有搿回事体伐？我也寻思着去探探路 ，究竟我勒上�？鲎獬导甘炅� ，搿些小巷子我老早就摸得清清楚楚。
讲究门道 ，名字里厢有故事
其实哦 ，侬要讲搿个“40块钱的巷子” ，真名叫啥 ，阿拉上海外地人么晓得的。名字叫“厚街弄堂” ，不过呢 ，各人讲“40块钱的巷子” ，搿个意思是啥呢？诶 ，侬听侬听 ，是因为早几年前哦 ，厚街那一带有个小摊头 ，就卖小吃的 ，老黎民吃了都讲好 ，鲜得来咸得来 ，价格么也实惠 ，40块钱就能吃得饱饱的。
厚街那几条巷子 ，搿个地方藏得深 ，侬要是伐熟悉 ，真的绕来绕去能把侬转晕脱。不过老早辰光 ，我爷叔讲 ，搿些小巷子其实是有规则的。啥规则呢？就是巷子名字和它周围的故事连着的。厚街这个地方 ，原来勒清朝个辰光 ，是有钱人家住的 ，他们家门口就开了弄堂 ，弄堂里厢卖吃食 ，厥后人家一讲“厚街小巷子” ，各人都晓得是搿个地方了。
晓得门路 ，才吃获得实惠
现在讲到吃的哦 ，搿个“40块钱”的说法 ，阿拉上海人讲究的就是实惠。40块钱么 ，现在想想也就是一碗面加个小菜 ，搿天辰光就已经算抵头了。我跟侬讲 ，搿个厚街小巷子里厢的吃食 ，讲究的是隧道 ，清爽 ，伐花头精。啥叫伐花头精？侬晓得伐 ，就是伐是花里胡哨 ，扎扎实实能填饱肚皮的。
偷偷告诉侬哦 ，搿个巷子里厢最经典的吃食是啥？是阿婆手推车里卖的葱油饼！伊个葱油饼 ，外脆里嫩 ，酥得来一咬就掉渣 ，要害是葱香味真是冲得来额。不过哦 ，阿婆老早伐做了 ，厥后有一对伉俪接手 ，味道也算保存了七八分。我老早辰光 ，搿种葱油饼 ，5块钱一只 ，搿天40块钱就能买一叠了 ，抵头伐？
厚街小巷子 ，藏着上海味道
我年轻辰光哦 ，经常去搿些地方荡马路 ，搿个厚街小巷子就是我最喜欢去的地方之一。为啥呢？因为那里厢呒没旅游团 ，呒没花头精 ，就是实实在在的老上海生活。阿拉上海人讲究个“腔调” ，搿个腔调不是说非得高峻上 ，而是要接地气 ，有人情味。
侬想想哦 ，40块钱 ，可能现在买瓶好点的水都挺辛苦 ，但在搿个地方 ，搿个价格能让侬吃到开心 ，吃到满足 ，这才是老上海的风姿 ，讲究的就是实惠和味道。搿能就对了！
后手问题：
侬可能要问了 ，“那现在去厚街小巷子 ，还能找到搿些40块钱的好味道伐？”
我的回覆嘛 ，侬要是真想找 ，照旧有的 ，不过价格可能要调调了 ，究竟辰光差别了。但我讲 ，搿个地方 ，侬去吃的不是自制 ，是味道 ，是情怀 ，懂伐？
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