诶哟侬晓得伐 ，最近阿拉这帮老朋友里厢嘎讪胡 ，就讲到沧州路边上搿个小巷子里的150块快餐 ，吵得热闹得来啦！有人讲“搿是荤的” ，有人讲“伐是素的伐” ，另有人讲“阿里搭有150块吃得来快餐？就算荤也荤勿起来！”哈哈 ，我听到就觉着可笑 ，索性今天跟侬闲聊聊聊搿种“快餐”究竟啥意思 ，有啥讲头。侬坐稳哦 ，我慢慢讲。
“150个快餐” ，究竟啥物事？
这个嘛 ，先跟侬交代清爽 ，勿是啥高级套餐哦 ，也勿是啥我们外卖平台上的“大鸡腿加红烧肉”。侬听我嘎讲哦 ，这个“150快餐”的讲法 ，其实是老早辰光从小弄堂里传出来的。沧州路边上的小巷子里 ，藏着几家老早就开起来的小饭店 ，里头的菜单是有点门道的。
它的“150”个意思 ，讲白了 ，象征着一种“混搭”的看法 ，荤素结合 ，量足味好 ，价格刚恰好。一般一份快餐里头 ，至少有俩荤菜 ，一个素菜 ，再加一碗热腾腾的汤 ，把侬吃得肚皮鼓鼓 ，搿叫实惠。侬讲老伐老结棍？
“荤素搭配” ，侬要看清爽
不过哦 ，搿种店头也有“陷阱”的哦！有些店呢 ，菜单写得漂漂亮亮 ，侬点了才发明 ，荤菜里头只有一小块鸡肉 ，剩下的是啥？青菜炒鸡蛋！吃得侬心头一肚子窝火 ，侬晓得伐？我年轻辰光吃过一回 ，火气大得来 ，直接跟老板吵起来了！厥后才晓得 ，搿种事情 ，侬得先晓得“门道”。
偷偷告诉侬个诀窍：侬要是去沧州路边上的小巷子吃快餐哦 ，选有“玻璃橱窗”的 ，那种里面放满菜品让侬自己选的店。侬可以眼见为实 ，看得清清爽爽 ，荤的素的都在侬面前 ，挑好再下单 ，搿是最包管的！
沧州路的“烟火气” ，才是要害
讲到搿里哦 ，我跟侬讲 ，沧州路上这些小巷子 ，别看地方小 ，历史可是有点长头脑的。这些饭店 ，早年间是做给四周工厂里厢工人吃的 ，工人们讲究啥？自制、管饱、味道好。厥后工厂搬了 ，饭店还在 ，老板们就随着改了改套路 ，弄点花头精出来 ，吸引阿拉这些“荡马路”的人来吃。
侬晓得伐 ，搿种地方 ，吃的就是个“烟火气”。侬坐在伐起眼的小馆子里厢 ，听隔邻桌几个老伯伯嘎讪胡 ，讲讲旧社会的事情 ，吃着一碗热腾腾的荤素搭配快餐 ，搿才是真正的老上海味道。
“荤照旧素” ，侬心里有数伐？
所以哦 ，侬现在晓得了伐 ，搿里的“150快餐”其实是荤素搭配的意思 ，只要侬“门清” ，看得清爽 ，选对店头 ，搿顿饭吃下来 ，绝对值回票价。要是侬盲目冲进去 ，随便点 ，一不小心点到“素得来勿像样” ，那就只有怪侬自己咯！
最后侬问我 ，“荤多照旧素多？”
我跟侬讲哦 ，一般情况下 ，老板会看侬点啥菜 ，荤素比例是可以商量的 ，搿叫“灵活操作”。不过 ，照我看来 ，侬想吃“荤得来实在” ，最好另加个小菜或者让老板多给点分量 ，搿样才吃得开心 ，侬讲是伐？
标签：沧州路快餐、150快餐、上海小巷子、老上海味道、烟火气
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