诶 ，我跟侬讲哦 ，最近有个朋友来上海 ，伊讲要去吃点隧道个工具 ，还问我啥地方有“宜昌” 。我一听就笑脱个 ，讲“宜昌除了金桥另有哪有 ？”伊就迷惑脱了 ，哪能 ？侬晓得伐 ，搿个宜昌嘛 ，其实是讲宜昌路上个生煎馒头店啦 ，不是真的去宜昌个地方哦 。
我预计老早有好多人听到“宜昌” ，第一反应也会是：是个地名伐 ？其实搿个宜昌生煎店 ，蛮有故事个哦！伐是随便一间生煎店 ，里头有点讲究 。今天嘛 ，我就来跟侬细细讲讲 ，宜昌除了金桥另有哪有 ，搿个生煎究竟有啥门道 。
宜昌路生煎 ，老味道照旧有些“花头精”个~
侬晓得伐 ，宜昌路生煎店原来勒金桥个地方开出来个 ，厥后嘛 ，老多地方都开了分店 。金桥个老店嘛 ，味道是蛮正宗个 ，特别是伊个生煎皮脆馅鲜 ，咬一口汤汁爆出来 ，侬讲是不是蛮带劲 ？但其实 ，除了金桥个老店 ，现在宜昌路生煎在别个地方也蛮好吃个 ，我最推荐个嘛 ，是在南京西路四周个分店 ，味道接近老店个本味 。
侬去吃宜昌个生煎哦 ，千万要晓得讲究 。搿个生煎皮子嘛 ，不可太厚 ，太厚个吃起来嘛像馒头 ，馅料也要选得好 ，搿当中个肉馅要带点肥肉 ，吃起来才有油香 。老早我爷叔讲 ，搿个生煎讲究个地方就是“皮薄馅鲜 ，汁水爆满” 。
偷偷告诉侬哦 ，吃宜昌生煎最开窍个步伐 ，就是先轻轻咬一小口 ，把汤汁吸出来 ，再慢慢吃皮和馅 。搿样吃 ，不会烫嘴 ，还能把生煎个精华味道都尝出来！
宜昌生煎外卖 ，吃得出个照旧伐 ？
诶 ，讲到宜昌生煎哦 ，现在伐光是堂吃 ，外卖也老火个哦 。侬晓得 ，外卖个生煎嘛 ，吃起来味道总归会差一点 ，究竟路上冷脱点个嘛 。但我跟侬讲 ，搿个宜昌生煎个外卖 ，伊家还蛮有点讲究个 。伊个包装蛮用心个 ，离开装皮和汤汁 ，侬拿到手后稍微加热一下 ，就能吃出接近堂吃个味道哦 。
不过嘛 ，照旧我个人个偏好 ，生煎最好照旧堂吃 ，趁热吃个皮脆馅鲜 ，搿个才是老上海味道 。搿能讲到吃 ，我年轻辰光去弄堂里厢个生煎店 ，也是搿样个体验 ，皮子薄薄个 ，馅儿香喷喷个 ，吃起来觉得老满足个 。
侬问我 ，宜昌生煎除了金桥和南京西路 ，另有啥地方值得去伐 ？
我跟侬讲哦 ，其实宜昌生煎个分店现在还开到普陀和浦东个地方 ，味道嘛都还蛮稳定个 。特别是普陀个分店 ，位置虽然伐是太显眼 ，但馒头皮个脆度蛮到位个 ，侬如果住搿四周 ，可以去试试看 。
标签：宜昌生煎、金桥、老上海味道、堂吃讲究、外卖经验
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