诶哟，我跟侬讲哦，搿趟我在大街小巷个荡马路，恰好路过一家新开的粤菜馆，门口贴着个大字“正宗揭阳鸡窝”。我一看就停脱了，心想揭阳鸡窝么，听过是听过，老来劲个哦，但究竟有啥讲究 ？搿么搞起来有三个地方最着名 ？这个我今天就要好好跟侬讲一讲。
揭阳鸡窝啥物事 ？侬懂伐 ？
先讲个基础哦，揭阳鸡窝其实不是啥个真的鸡窝，而是揭阳个一种特色小吃。它主要是用鸡蛋做基础，再加点米浆、肉末，搁上去蒸出来个。这个味道嘛，老鲜得来个哦，还带点软糯个口感，吃起来像阿拉上海个灌汤包，里头藏着个汤汁，但又有米饭个香气，别有一番滋味。
不过哦，侬晓得伐，这揭阳鸡窝个着名地方是有讲究个，搿三地方，个个有自己的特色，就像阿拉上海个生煎馒头，南京路上、老城厢里厢、另有吴江路都各有味道个。揭阳鸡窝也差未几，搿三地方各有独门秘诀，侬要吃就要晓得去对地方。
揭阳鸡窝最着名个三个地方，门道在里头厢~
第一个地方是揭阳个榕城区。这地方个鸡窝讲究个是汤底个鲜美。他们会选用外地放养个土鸡来熬汤，汤底里厢加点香料，蒸出来个鸡窝味道老实足。搿个地方个鸡窝吃起来像阿拉喝鸡汤一样，暖身又滋补。
第二个地方是揭阳个空港经济区。这里个鸡窝讲究个是口感个细腻。米浆选用个是外地上好个米，磨得细细个，蒸出来个鸡窝入口滑溜溜个，像阿拉上海个奶油蛋糕一样嫩嫩个。这个地方个鸡窝特别适合老人家和小囡吃，老好消化个。
第三个地方么，就是揭阳个普宁地区。普宁个鸡窝讲究个是配料个富厚，搿地方个鸡窝里厢会加种种海鲜，好比虾仁、瑶柱啥物事，蒸出来个味道条理老富厚个。侬吃搿地方个鸡窝，感受像吃一碗“三鲜馄饨”，老满足个哦。
偷偷告诉侬哦，如果侬去揭阳吃鸡窝，记得要选早上去吃，搿辰光鸡窝个汤底是刚熬出来个，味道最鲜�；挂世习逵忻挥械碧旄鱿始Φ�，搿样鸡窝个色泽会特别漂亮，入口越发香浓。
揭阳鸡窝和上海有啥地方像 ？
侬讲哦，搿揭阳鸡窝搿细致个做法，是不是有点像阿拉上海个灌汤包 ？味道里厢藏着个秘密，吃起来有条理感�Ａ碛须「鼋簿扛龅胤教厣�，就像阿拉上海各个弄堂里厢个小吃，每个弄堂都有自己个规则和秘诀，侬要吃对地刚刚气吃到正宗味道。
我年轻辰光哦，搿天去城隍庙里厢，看到老多游客排队买生煎馒头，搿个辰光我就想，吃工具讲究个是个隧道味道，别讲啥个“网红店”，要害是看手艺。揭阳鸡窝搿个原理也是一样个，侬要去外地，找老字号，才华吃到真正个味道。
侬可能会问哦，揭阳鸡窝究竟哪能吃才最对味 ？
照我看来哦，侬去揭阳外地，早上去榕城区吃一碗鲜鸡窝，中午去空港经济区吃嫩鸡窝，晚上再去普宁地区吃“海鲜鸡窝”，搿能就对了。三顿饭吃下来，侬个肚皮老满足个哦~
标签：揭阳鸡窝、隧道小吃、鲜鸡蛋、粤菜、老上海味道
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