诶,侬晓得伐,武汉品茗老有意思个哦
我跟侬讲哦,这个武汉品茗啊,听起来似乎就是喝杯茶,侬一听是不是以为就是像我们上海人去茶�吃吃点心、泡泡龙井?搿能侬就想简单脱了哦!实际伐一样,武汉品茗个里面门道多得来,抵得上一碗鲜得来个排骨年糕。侬要是头一回去哦,搞欠好就看得发呆,呒没晓得啥物事算正宗。
上趟我听一个湖北来上海做生意个朋友讲,他说武汉品茗是他们外地个古板,特别是早上,搿个叫“过早”。我一听“过早”,脑子里就浮现我们上海个早摊头,油条豆浆生煎馒头,侬讲是不是?可是伐一样,武汉品茗是品茗配小吃,点心个种类老多,吃个感受和我们上海个早摊头完全两样。搿趟我就想,哦,这里面肯定有讲究,侬要听我慢慢讲了哦。
武汉品茗个门道与讲究
武汉品茗哦,讲究个是“配”。侬晓得伐,茶是主角,可是点心个搭配才是灵魂。武汉个小吃富厚得来像南京路步行街个商铺,啥物事都有。好比热干面、豆皮、糊米酒什么的。这些工具侬放到一张桌上,泡上一壶茶,吃起来就是武汉人个早晨。侬讲是不是,老巴适个哦。
诶,对了!我年轻辰光去过武汉一次,搿天早上我去了一家老字号个茶�,门面伐起眼,可是里面热闹脱了。搿个茶�里头哦,桌上堆满了小碟子,点心一个个像美术馆个展品。热干面个芝麻酱香气飘出来,糊米酒个甜味又软乎乎个。搿时候我就觉得,侬要是伐晓得点啥物事搭啥物事,可能就吃伐出搿个品茗个精髓。
偷偷告诉侬哦,如果侬去武汉第一次品茗,记着一个诀窍:点茶配点心个时候,要选有比照个味道。好比茶要清香脱,点心就可以选浓郁个热干面,或者甜个糊米酒。搿样吃起来才老有条理个哦。
喝个是生活,吃个是故事
照我看来哦,武汉品茗和我们上海个老茶�个文化有点像。侬想想,我们上海老早个时候,茶�里头也是一个个老克勒坐着吃茶嘎讪胡,讲些“老古”故事,吃点生煎馒头,喝壶龙井。武汉品茗也是搿种感受,喝个是生活,吃个是故事。侬要真想体验哦,覅老急,慢慢尝,慢慢听。
侬可能会问:那武汉品茗究竟要喝啥茶?
我跟侬讲哦,武汉品茗一般是喝绿茶或者红茶,常见个像碧螺春或者祁门红茶。搿茶要清香脱,搭点心才有搿个味道。记着哦,去茶�个时候,问效劳员推荐,他们一般会帮侬搭配好。
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