诶 ，侬晓得伐？最近我听几个朋友讲起长沙有条路叫玉兰路 ，还啥子“长沙最着名三个鸡窝” ，我一听就来劲了 。咱上海老克勒对鸡窝这种玩意儿老早就有自己的讲究 ，听到这个名字 ，我脑子里都开始转开了 ，莫非玉兰路上有啥特别的门道？
玉兰路 ，侬要懂点门道才好玩
这个嘛 ，我跟侬讲哦 ，玉兰路不是啥大马路哦 ，听起来像是个鸡窝 ，实际呢 ，就是长沙的网红美食小巷子 。我厥后查了点资料 ，还问了一个经常去长沙出差的朋友 ，他讲 ，这里有三家店 ，专门做“鸡窝”——也就是长沙特色的炸鸡或鸡肉小吃 。咱上海人听到名字会觉得“鸡窝” ，难道是个破破烂烂的小弄堂？其实不是哦 ，人家长沙个鸡窝是美味的代名词 。
不过 ，这三家鸡窝各有各的特色哦 ，有的炸鸡皮酥肉嫩 ，有的酱汁入味 ，另有一家是主打辣味 ，辣得脱汗脱脱个！侬要去哦 ，最好提前做点作业 ，照我看来 ，搿种地方就像上海个城隍庙小吃街 ，挨个试试才是正道 。侬讲是伐？
偷偷告诉你哦：听我朋友讲 ，玉兰路上有一家鸡窝店 ，每天卖到晚饭时间就关门了 ，早去才华吃到刚出锅的炸鸡！要是晚上去哦 ，可能就呒没货了 � Ａ碛幸患抑鞔蚶蔽兜� ，他说 ，吃的时候一定要配酸梅汤 ，不然辣得侬会有点吃不必 。
鸡窝味道 ，和上海有啥地方像伐？
侬要问我这个鸡窝味道跟上海啥子接近哦 ，我第一个想到的就是我们老早个炸猪排 。侬晓得伐 ，上海个炸猪排也是讲究皮酥肉嫩 ，用的是小火慢炸 ，炸出来个味道老鲜得来 。长沙鸡窝虽然是鸡肉 ，但炸法上也有点像 ，外面裹一层薄薄的脆壳 ，吃起来嘎嘣脆 。侬一口咬下去 ，肉汁都流出来个哦 ，这个体验 ，搿个辰光我就想到小时候吃炸猪排个那个味道 。
不过呢 ，长沙鸡窝和上海的炸猪排有个大差别 ，就是它老要放辣！长沙人吃辣是出了名的 ，而我们上海个口味偏甜 ，侬吃长沙个鸡窝 ，可能一开始会觉得辣得有点过头 ，但慢慢吃习惯了 ，侬会发明 ，辣味和鸡肉个鲜香搭配起来 ，嘎是有味道 。
搿天夜快点我吃好夜饭 ，就想出去荡荡马路 ，呒没想到走到弄堂底 ，看到一家门面勿起眼个生煎馒头店 ，里厢坐了几个老伯伯勒拉吃茶嘎讪胡 ，伊个味道飘出来 ，真是香煞脱了 ，侬讲这个是不是有点像玉兰路个鸡窝？我看哦 ，吃搿种工具啊 ，讲究一个随意 ，吃得开心吃得舒坦搿能就对了 。
侬还想晓得啥？
侬要问哦 ，这三家鸡窝哪家最好吃？我跟侬讲哦 ，这个事情因人而异 ，侬最好三家都试试 ，搿能才晓得哪家最对侬个胃口 。记得哦 ，辣味吃得脱汗脱脱个嗰个 ，要配点凉茶或者酸梅汤 ，搿能就好消化了 。
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