诶，我跟侬讲哦，最近我带阿拉一个朋友去淮安区用饭，伊问我：“喂！淮安区有啥好地方品茗伐？”我就地笑脱了，我讲：“侬晓得伐？淮安区个高等茶�呀，真是蛮有讲究额，呒是随便去坐坐个那种 。”
侬想想看哦，品茗搿个事体，老早辰光上海人就蛮有“花头精”个 。今朝么，讲究生活个白领和老克勒，去茶�坐坐，倒像是转头捡起老上海个味道 。好� 。裉炀屠锤纶ê步不窗睬锿沸└叩炔��，看看里厢究竟有啥门道 。
一、淮安区个茶�作风，老有意思个！
淮安区个高等茶�哦，作风真是五花八门 。有的走古板路线，侬一进门就像掉进清末个茶�里，有木头屏风、青砖地板，另有素描画个扇面挂勒墙上 。搿种地方，阿拉上海个老克勒最喜欢去，讲是“有腔调” 。
譬如有一家叫“古茗阁”，里厢个茶叶都是从杭州龙井山头直接运来额，老鲜得来！另有一回我去，效劳员还教我泡功夫茶——侬晓得伐？搿茶泡起来，手势轻重都有讲究，水温崎岖也要掂掂清楚，稍微一歪，茶味就呒没了 。
偷偷告诉侬哦，淮安区有一家叫“松大方茶苑”个地方，里厢个招牌是“碧螺春” 。伊个茶叶是用紫砂壶冲出来个，水是山泉水泡的 。喝一口，茶香直接从鼻子里飘出来，真是老灵额！不过价格也蛮结棍个，随便一壶都要两三百块 。
二、品茗也有“规则”，侬晓得伐？
讲到茶�个规则哦，我跟侬讲，真是有点意思 � ；窗睬龈叩炔��里厢，一般都分两种人：一种是白领，搿些人去那里开会、谈生意 ；另一种就是老克勒，搿些人是去“泡时间”个，品茗嘎讪胡，顺便看看报纸 。
可是这个嘛，茶�里厢个规则，侬要懂一点 。好比，效劳员上茶辰光，侬稍微点颔首，体现“谢谢”，搿叫“叩茶礼” � Ａ碛信叮蛞叞巡璞锔霾枰逗裙夤猓粢坏悴璧资翘逑侄圆枰陡鲎鹬� 。
我老早听爷叔讲哦，上海人品茗最隐讳啥？隐讳侬硬说“哎呀，茶太浓了！”伐？因为茶浓一点，才“够味”，现在个年轻人么，动不动就讲清淡，真是勿大懂门道！
三、茶�与人情味，才是“老上海”个精髓
对了！讲到淮安区个高等茶�哦，阿拉觉得，真正吸引人个地方呒单单是茶叶好，更多是里厢个人情味 。以前有一家叫“绿茗居”的地方，老板是个老姨妈，伊人可热情了，每回我带朋友去，伊都要亲自推荐茶叶，还会讲讲搿种茶叶有啥故事 。
有一次我去，碰到两个老伯伯在那边嘎讪胡，讲的是淮安区以前个老弄堂里有啥好吃个 。我忍不住搭了两句，结果一聊就是一下午，茶都喝了三壶，真是开心煞脱了！我跟侬讲哦，搿才是“老上海”个味道，品茗喝出人情味来 。
侬晓得伐？茶�个“最佳时间”是啥辰光？
侬要问我哦，啥辰光去淮安区个高等茶�最好？我跟侬讲，下午三点到五点，搿能是最舒服个时间 。阳光洒进窗里，泡杯茶，吃点点心，时间就像停勒搿里厢，老享受额！
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