哎呀 ，侬晓得伐 ，我适才从学院路海鲜市场回来 ，手里拎了两大袋子鲜得来冒泡个� ；�。讲到这个地方哦 ，真是老有意思了。我跟侬讲哦 ，一般人去这个市场 ，可能就是过来买买工具 ，看看热闹 ，但侬如果真想买到好工具 ，或者学点门道 ，今天我帮侬开开窍。搿个地方 ，里面门道多得来像南京路个商场 ，侬伐仔细看 ，可能就亏损脱了。侬讲是伐？
买海鲜 ，眼力劲和嘴皮子都要有
学院路海鲜市场哪能说呢 ，阿拉老早辰光就来过 ，搿个地方一直是北上海个“海鲜王国”。侬要晓得哦 ，这里什么都有 ，从河鲜到� ；� ，从活的到冻的 ，连搿点稀罕物事 ，好比象拔蚌、龙虾 ，搿里厢都有。可是哦 ，侬要买到好嘢 ，眼睛要擦亮 ，嘴巴要会讲。这里厢摊位多得来像七宝老街 ，侬稍微走神就可能买到“劣货”。
我跟侬讲哦 ，搿个地方最讲究的是“挑货”。侬看那些老伯伯和姨妈 ，伊拉历来伐是直接买一摊个工具 ，伊拉会挑几家摊位 ，站在旁边看一圈。侬如果看得牢 ，摊主会觉得侬是懂行人 ，才会拿出好货来。再讲嘴巴哦 ，搿里厢讲价是家常便饭 ，侬如果伐讲价 ，可能就被“宰”了。老上海个讲法 ，“嘴巴甜 ，价钱自制” ，侬懂了伐？
偷偷告诉侬哦：搿里厢买螃蟹个时候 ，侬要用手轻轻捏捏伊个壳 ，壳硬又沉 ，就说明蟹膏多 ；壳软又轻 ，就可能是空壳� Ａ碛信� ，早上去买比下午更划算 ，因为摊主刚开张 ，价格一般会松动一点。
市场的老故事 ，藏在摊位之间
诶 ，对了 ，搿个地方也有点历史个哦。阿拉老早辰光带小囡去 ，一经听到一个摊主讲 ，以前这里还伐是“学院路海鲜市场”个时候哦 ，四周个居民就用小船从苏州河捞工具来卖 ，厥后慢慢就开出搿么大个市场了。现在哦 ，虽然呒没看到船来船往 ，但搿些摊主个吆喝声 ，照旧有点老上海个味道。侬站在市场里厢听一听 ，那个“蛤蜊自制咯 ，来买咧！”简直像豫园里厢个小贩 ，响亮得来侬耳朵都酥脱了。
另有哦 ，这里厢有几家做海鲜加工个店 ，阿拉上趟去试过一家 ，侬可以挑好海鲜 ，直接叫老板帮侬加工 ，蒸、炒、煮样样都有。搿个味道嘛 ，真是鲜得来像刚从海里捞起脱。侬带朋友来 ，搿里厢吃一顿 ，比外头个大餐厅还要实惠 ，还要隧道。侬讲是伐？
偷偷告诉侬哦：去加工海鲜个时候 ，侬最好自己带点佐料 ，好比秘制调料或者一点黄酒 ，搿样加工出来个味道会更鲜。摊主一般会很愿意帮侬用侬个料。
讲到这里 ，侬可能要问哦 ，学院路海鲜市场个里厢 ，有没有什么最值得去买个工具？照我看来哦 ，搿里厢个蛤蜊、皮皮虾和外地螃蟹 ，是最抵得脱。侬只要捏一捏 ，挑一挑 ，价格讲讲 ，肯定能买到好工具。下趟侬要去哦 ，记得早点去 ，货新鲜 ，人也少。
标签：海鲜市场、哈尔滨学院路、上海美食、挑选海鲜、嘎讪胡
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