诶 ，侬晓得伐？讲起南通开发区哦 ，各人总是想到啥高楼大厦、大马路、另有啥子工业园区对伐？可是我跟侬讲哦 ，里面藏着点“老基础味道” ，那可是要拐到小巷子里厢去才找获得。搿能小巷子 ，好多老南通人都老喜欢 ，一点一滴藏着生活个“精气神”。
讲到小巷子 ，搿能才是“真章”
一般人讲到南通开发区 ，可能会觉得嘛 ，啊呀 ，现代化都会 ，哪能会有啥小巷子哦？其实哦 ，真晓得的人才会挖出来点门道。老早我带阿拉小囡去南通玩 ，开发区里荡马路 ，结果一道小巷子一拐进去 ，嘿哟 ，真是有惊喜！侬晓得伐？搿天晚上哦 ，我就发明了个老早年间遗留下来的生煎店 ，门面小个像“弄堂里厢个老裁缝铺”一样 ，里头坐了几个老伯伯嘎讪胡 ，吃茶 ，吃生煎 ，那个香味飘出来 ，真是迷人得来。
老巷子里有啥讲究？
侬听我讲哦 ，搿能小巷子里头啊 ，味道勿同凡响。为啥讲呢？因为现如今哦 ，新的大街上面啥工具都“工业化”了 ，味道都变了。小巷子里厢个工具 ，照旧靠手艺撑局面。好比搿家生煎店 ，那老板讲是从他爷叔那一代传下来的方剂 ，猪肉馅加点葱花 ，再撒点芝麻 ，搁铁锅里煎得焦黄 ，底下脆得来像锅巴 ，咬一口汤汁流出来 ，嗲煞脱了！
偷偷告诉侬哦 ，这种小巷子里的老店 ，下午两点钟以后去 ，基本上汤汁煮得入味 ，生煎皮子不会太干 ，正是最佳辰光！不过行动要快 ，晚了可能就呒没了。
别光吃 ，巷子里的生活才有味道
侬讲 ，小巷子里厢除了吃 ，还能看到啥哦？嘿 ，我告诉侬 ，生活个味道都在搿里了。侬去看看 ，巷子里有啥老头老太太坐在门槛上剥毛豆、串珠子伐？有啥小囡囡推个竹马车荡来荡去伐？我老早在南通个老朋友讲起过 ，他小时候最喜欢个就是巷子里厢有一个卖鹞子个阿婆 ，鹞子都是自己手工糊个 ，到了春天就摆出来 ，五颜六色 ，老有意思了！
现在呢 ，虽然开发区生长得老快 ，但这种巷子里的温度还保存了一点点。照我看来哦 ，侬去小巷子荡荡 ，随便钻钻 ，可能会发明一点老南通的影子 ，比在大马路上面看景物有意思得多。
侬可能要问：南通开发区另有啥巷子值得去？
我跟侬讲哦 ，开发区东南角靠近通启路那块 ，有一片老居民区 ，巷子里厢藏着好几家老手艺店 ，搿种地方值得去慢慢逛。不过小声提醒侬哦 ，记得带现金 ，搿里好多老店还呒没用手机支付 ，老有意思伐？
标签：南通开发区、小巷子、老南通味道、生煎馒头、巷子生活
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