诶哟 ，侬晓得伐 ，最近我小囡跟我讲起“兰州找美女” ，我一听还以为啥子新出来个网红店 ，厥后才晓得是个老牌子。搿个名字嘛 ，听着老有噱头个哦 ，但侬要问我啥意思 ，我跟侬讲哦 ，搿个名字其实没啥“美女”蹭边 ，侬要真去找美女 ，怕是要失望咯~
我跟侬讲哦 ，“兰州找美女”其实是个小吃摊 ，卖个是面条 ，兰州拉面为主。搿个名字嘛 ，是老板硬是要搞出来个 ，吸引眼球。侬讲是伐 ，上海人嘛 ，老喜欢新鲜工具 ，听到“美女”就忍不住要进去看看。噱头归噱头哦 ，但搿个地方照旧有点实在味道个 ，今天我就跟侬唠唠搿个门道。
搿个“找美女” ，其拭魅找的是味道
侬听到“兰州找美女” ，心里头是不是想到啥子漂亮囡囡伐？哎呀 ，侬要是抱搿个想法去哦 ，十有八九要失望个哦。搿个地方嘛 ，老板硬是想用名字吸引人 ，但真正吸引人的 ，是面条个味道。啊里搭个拉面 ，吃起来老有劲道 ，汤头也老鲜得来。照我看来哦 ，搿个名字就像南京路个窗花橱窗 ，吸引侬进去 ，真正个“美女”是面条个味道。
侬晓得伐 ，“兰州找美女”个面条讲究个是手工拉面啦 ，我老早听我爷叔讲过 ，搿个拉面个手艺是老难学个哦。搿个拉面师傅嘛 ，拉面个时候手劲要老准 ，拉出来个面条要粗细均匀 ，吃起来口感才好。汤头呢 ，一般是用牛骨熬出来个 ，鲜得很 ，老抵得上一碗鲜得来个排骨年糕。
偷偷告诉侬哦 ，搿个地方拉面个讲究是汤头要洁净清爽 ，吃拉面个时候最好别放太多辣椒油 ，辣椒油虽然香 ，但会遮掉汤自己个鲜味。侬要是第一次去哦 ，可以试试加点醋 ，搿个味道就越发立体咯~
另有个“坑” ，侬一定要留神哦
不过 ，我跟侬讲哦 ，搿个地方也有点“坑”。有些人去吃了觉得味道一般 ，侬晓得为啥伐？因为搿个地方有时候人多 ，厨师忙不过来 ，面条拉得就没那么均匀 ，汤头也可能稍微逊色一点。侬要是想吃到真正好味道哦 ，最好挑人少个时候去 ，像中午刚开门 ，或者晚上稍微晚一点 ，搿能比较包管点。
搿次我小囡去吃哦 ，恰好遇上人头攒动 ，吃出来个面条稍微硬了一点 ，伊回来跟我讲：“爸爸 ，搿个地方味道也就一般。”我听了就晓得 ，侬要是赶在忙乱辰光去哦 ，难免会有点失望个。所以哦 ，侬吃搿个工具 ，时间点也是个讲究 ，侬讲是伐？
后手问题：侬晓得“兰州找美女”个名字哪能来的伐？
嘿嘿 ，这个嘛 ，老板没讲过 ，但照我看来哦 ，搿个名字就是老板想搿噱头 ，吸引人气用个。上海人嘛 ，老喜欢听个新鲜名字 ，搿个名字一听 ，谁不想去看看“美女”是啥物事？不过搿个名字也有点意思哦 ，侬看 ，“找美女” ，其拭魅找个是味道 ，搿能就对了！
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