诶,我跟侬讲哦,搿几天夜可笑脱!我有个外地朋友来上海,讲啥“渭南街女人晚上快餐”很有名,要我带伊去看看。我一听就笑脱!侬晓得伐,搿个事情啊,老早就有人讲了,但真正晓得门道个,呒没几个。
讲到渭南街,老早辰光其实呒没啥特别。厥后夜生活兴起来了,周围弄堂里开了几个小摊头,慢慢就热闹脱了,特别是晚上,真个是人来人往,阿拉讲“烟火气”嘛,就是搿种味道。至于“女人晚上快餐”,哈哈,搿个讲法其实是外地人听岔脱了!
“女人晚上快餐”,其实是啥物事?
我跟侬解释哈,所谓个“女人晚上快餐”,其实讲个是渭南街四周几个小馆子、小摊头,特别是晚上,有些摊头是女人开的,卖些家常小菜、点心啥个。因噶摊头上总有几个姨妈在忙活,所以老早就有人开玩笑叫“女人快餐”。
但搿个地方真正着名个,呒没单单是噱头哦,是因为夜生活个气氛。晚上十点钟以后,街上灯灼烁脱,摊头开脱,锅里厢炒脱,香气飘脱,阿拉讲,老上海个弄堂夜市味道,就搿里厢能找到。
啥物事是“渭南街女人晚上快餐”个精髓?
照我看来哦,搿些摊头最好吃个,其实伐是啥洋盘菜式,而是搿些简单个家常小吃。好比,炒年糕、葱油饼、另有那种现包现煎个生煎包,样样都入味脱老!
偷偷告诉侬哦,渭南街里厢有一家摊头,老是排队个,伊家个炸猪排真是绝脱了。姨妈用猪排腌过,再裹粉炸,外皮酥脱,里头嫩脱,撒点孜然粉,真个是香得来要命!记得早点去,迟脱就呒没脱。
另有哦,阿拉上海人吃工具,讲究个是原汁原味。搿里厢有些摊头个汤面,用得是手工面条,汤底煮得浓浓白白个,搭上点青菜、酱油肉,老鲜脱。侬讲,夜里厢吃一碗热腾腾个汤面,是伐蛮舒服个?
老上海人个“门道”
其实侬晓得伐,渭南街这种夜晚个小吃摊头,在老上海个弄堂里厢老早就有了。阿拉年轻辰光,晚上下班,经常走去四周个弄堂里找点吃个。现在虽然大马路上食肆多脱,但弄堂里头个味道,照旧让人纪念脱。
噢,对了哦,去渭南街吃夜宵,侬要记得一个规则:呒没啥高等排场,各人就坐路边小板凳,吃脱聊脱,开心就好。侬如果讲究个多,可能就吃伐出搿个味道脱。
侬讲完搿些,各人可能还想问啥?
问题:渭南街是不是每天晚上都有摊头?
回覆:一般情况下伐牢固哦,但周五、周六晚上最热闹,摊头多脱,气氛也好脱。侬想去的话,最好晚上八点以后去,搿个辰光刚恰好。
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