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诶哟 ,讲起奉贤汇安小巷子150块哦 ,我跟侬讲 ,搿个地方最近火得来像老上海个城隍庙似的 ,哪能讲?人头攒动哦 ,朋友圈里厢天天有人晒 ,讲啥“现捞150块 ,抵本帮人个肚皮”。但侬晓得伐 ,搿个150块里厢有点门道哦 ,覅看外貌噱头大 ,里头实情老庞大的 ,绕来绕去像南京东路上头个巷子。今天我就来和侬嘎讪胡一记 ,啥叫“奉贤汇安小巷子150块” ,究竟是不是划算。

啥物事是奉贤汇安小巷子150块?

这个嘛……侬如果呒没听过 ,我先捋一记。所谓“奉贤汇安小巷子150块” ,就是奉贤这块地方新冒出来个“现捞”小巷子。侬去到阿里搭 ,随便点点 ,150块一份 ,里面啥都有 ,鸡鸭鱼肉、海鲜贝类 ,侬想吃啥 ,搿里厢都有。特别再配点小炒、凉菜 ,喝点黄酒 ,啧啧 ,感受像回到老上海个小饭店里厢。

但侬晓得伐 ,我老早辰光听我个朋友讲 ,这条巷子个套路 ,其实学的是四川个“现捞”文化。四川那边现捞个意思 ,简单讲就是食材现煮现捞 ,热气腾腾 ,调味麻辣鲜香。到上海来嘛 ,变得老海派脱了 ,少了辣 ,多了鲜 ,价钱嘛 ,也么自制 ,150块伐算贵 ,但也伐算自制。

搿个地方个门道 ,侬晓得几分?

侬如果真要去奉贤汇安小巷子150块哦 ,我劝侬要做点作业。为啥?因为搿里厢有些“老油条” ,专门看那些呒没经验个游客下手。侬如果不谙门道 ,150块花得来冤枉脱了。我上趟带阿拉家里人去 ,就碰到过一回。

搿天夜快点 ,我们吃好夜饭 ,路过小巷子 ,想讲尝鲜一记。进去一看哦 ,选菜个时候侬要注意了 ,工具摆得花哨得来 ,啥都想拿。可是哦 ,老板个手脚贼快 ,分量称得狠 ,侬一不注意 ,150块就超标脱了。厥后我发明 ,搿种情况 ,侬最好先讲清楚预算 ,150块封顶 ,侬选佳肴后再让老板搭配 ,伐要自己随便抓。

偷偷告诉侬哦:侬选菜辰光 ,记得优先选海鲜类个 ,好比梭子蟹、基围虾 ,搿些工具分量轻 ,但单价高 ,吃起来划算。鸡鸭鹅这种笃笃得来个嘛 ,少拿点 ,家里厢也能烧伐?搿条老规则是我一个熟门熟路个朋友教我个。 相关图片

老上海个眼光看搿地方 ,啥感想?

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照我看来哦 ,奉贤汇安小巷子150块搿种地方 ,是有点意思。它像啥呢?像阿拉以前个弄堂小饭店 ,自制实惠 ,味道呢 ,家常得来 ,但又有点讲究。讲句实话哦 ,阿拉上海人吃工具 ,最讲究“鲜得来” ,搿巷子里个味道 ,确实有点本帮菜个影子。

不过哦 ,我也要提醒侬 ,伐要被“150块”个看法迷惑脱了。搿个地方老多人排队 ,有时候味道其实也就一般 ,但人气炒得来热腾腾 ,侬说是不是?所以嘛 ,侬去 ,可以当体验一记 ,但伐要抱太大期望 ,吃个热闹 ,嘎嘎讪胡就好。


侬讲完 ,肯定有人要问:下趟去 ,还值伐值?

我跟侬讲哦 ,值伐值 ,看侬自己啥心态。想图个新鲜、体验一记 ,值;想追求点老上海个那种味道 ,去一次也划得来;但如果侬是冲着“绝对划算”去的 ,可能个哦 ,莫得那么好。所以啊 ,侬自己掂量掂量 ,侬讲是伐?

标签:#奉贤汇安小巷子150块 #上海现捞 #本帮菜 #吃货必打卡

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