我跟你讲啵 ，外面人讲起绍兴 ，脑壳里一般都会冒出黄酒、鲁迅啥的。都晓得那凯是个文化基础深的地方 ，但讲到吃 ，许多人可能就只想到臭豆腐。你发明没 ，绍兴鸡窝这工具蛮少人提 ，但其实它才是那凯的“隐藏菜单”。今天就跟你聊聊 ，这绍兴鸡窝究竟捱凯 ，咋个找获得。
绍兴鸡窝是啥玩意 ，咋个这么抢眼
这么跟你讲咯 ，绍兴鸡窝其实不是个啥真正的“鸡窝” ，它是那凯的一种特色小吃店 ，也可以讲是个用饭的地标。一般都是做土鸡、鸡汤那些 ，味道鲜得很 ，喝一口汤都能爽神。许多外地人会讲 ，去绍兴不弄鸡窝 ，即是白跑一趟。
鸡窝的位置漫衍 ，一般捱凯找获得
绍兴鸡窝一般不会开在那些亨衢边上 ，可能讲未必照旧藏在民房里头 ，或者巷子深处。你晓得没 ，许多外地吃货都喜欢跑这种地方 ，才有老基础味道。有些鸡窝可能就在古城周边 ，像鲁迅故宅四周的巷子里。但也有些会在乡下 ，开得更接地气。
实用小贴士：如果你是第一次去绍兴 ，建议先问问外地人 ，或者在网上搜一下具体地点 ，免得跑冤枉路。
怎么判断鸡窝好欠好吃 ，有啥标准
讲到这个咯 ，首先鸡汤一定要清甜 ，喝起不腻 ，才是正宗。鸡肉要嫩 ，但又有嚼头 ，不可干巴巴的�Ａ碛幸恢纸卜� ，有些鸡窝会加绍兴黄酒进去调味 ，这个味道一出来就很特别。你晓得没 ，吃鸡窝还讲究配菜 ，有些会多点青菜、豆腐啥的 ，恰好跟鸡汤搭配。
鸡窝的价格咋个样 ，会不会贵
我估堆啊 ，绍兴鸡窝的价格算是中等偏高 ，但绝对置魅这个价。一个人吃基本几十块钱就够了 ，但如果是几个人一起去 ，点全鸡的话就得百来块。不过讲实在话 ，这种老基础的味道 ，贵一点也值当。
那究竟要更子选才没踩坑 ？
简单讲 ，去绍兴鸡窝最好提前做点作业 ，问问外地人或者看网上推荐。挑那些评价高、位置隐秘但人气蛮旺的店 ，基本不会错。
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