诶 ，我跟侬讲哦 ，前两天有个朋友问我：桂林北站四周鸡店价格是啥行情 ？我一听就笑脱了 ，搿种问题啊 ，老上海人咯最有谈话权个哦！侬晓得伐 ，桂林北站那块地方 ，不但单是个交通枢纽 ，晚头啊 ，外卖小哥、白领、夜班司机 ，搿些人都往那边涌。鸡店啊 ，生意好得来噢 ，门槛都要被踏平脱了。
桂林北站鸡店 ，价格老灵光个伐 ？
先讲清爽哦 ，桂林北站四周鸡店个价格啊 ，基本上分三档。第一档嘛 ，自制的 ，20块上下 ，吃得饱 ，味道嘛一般般；第二档呢 ，三四十块 ，肉质还可以 ，配点小菜；第三档 ，五六十块甚至更贵 ，搿是外头宣传多的品牌店 ，装修才叫一个精致哦 ，搿些人吃的是个“面子”。
不过啊 ，侬要晓得 ，这价格也不是随便乱来个 ，里头有讲究的哦。桂林北站那块地方 ，老板们都精明得来像个算盘精 ，啥辰光人多 ，啥辰光人少 ，他们都门清。晚上11点以后 ，价格会有点松动 ，尤其是一些小店 ，老板看到侬是熟人 ，还会主动给侬打折的伐！
偷偷告诉侬哦 ，桂林北站四周有两家鸡店 ，晚上10点半到凌晨2点 ，搞“夜宵特惠” ，鸡肉价格自制个来 ，像开了“后门”。这时间段去吃 ，简直“捡漏”一样 ，抵得过一碗双档汤！
鸡店里的门道 ，侬知晓几分 ？
桂林北站四周的鸡店啊 ，光看价格其实看不出啥来 ，搿个需要有点经验个。我跟侬讲 ，有些店门面小 ，招牌也不起眼 ，看上去像是要倒闭了 ，但实际上哎 ，味道老嗲个！为啥呢 ？因为他们用的是“祖传配方” ，鸡肉腌制辰光特别讲究！另有啊 ，煮鸡个锅底汤料 ，老基础上海人讲究“一锅鲜” ，搿种鸡汤鲜得来 ，一碗下肚 ，侬会觉着生活噶有滋味。
不过 ，侬要留神 ，有些店价格自制得来像吃“白相” ，其实鸡肉质量伐咋样。特别是那些标榜啥“网红鸡” ，照片拍得漂漂亮亮 ，结果一吃 ，肉质发柴 ，握嗅庹洞 ，完全是“花头精”。
老上海人的经验：如果一进店就闻到浓重的香料味道 ，侬要留个心眼。真正好的鸡是“清鲜带甜” ，不会靠重口味掩盖。
桂林北站鸡店 ，老上海的味道还在伐 ？
搿个问题嘛 ，我觉得啊 ，可能要看侬自己个心态个哦。桂林北站四周的鸡店 ，大部分都迎合了年轻人个口味 ，辣子放得多 ，调料加得重。有时候我吃到嘴里 ，竟然想起我年轻辰光 ，在弄堂里吃鸡个味道。那辰光 ，鸡肉嘛新鲜 ，师傅个手艺也踏实 ，吃完以后嘴巴里没啥担负。现在嘛 ，吃完有时候还要喝杯茶“刮刮油”。
不过哦 ，有些老店照旧坚持个 ，好比有家小店 ，老板是安徽人 ，搿些年在上海打拼 ，慢慢把老家的“盐焗鸡”改良成了适合上海人口味的“酱油焗鸡”。侬晓得伐 ，搿个手艺 ，居然还拿过个奖哦！所以啊 ，侬想找老上海个味道 ，照旧要多去试试 ，多问问 ，覅光看价格。
后手问题：桂林北站四周哪家鸡店最靠谱 ？
我跟侬讲哦 ，照我看啊 ，侬先去试试“老王鸡店” ，搿家店开了十几年 ，价格实惠 ，味道也是实打实个。晚上去 ，老板还会多送点小菜 ，算是“人情味”咯一部分。侬讲是伐 ？
标签：桂林北站鸡店价格、外地鸡店、夜宵特惠、老上海味道、鸡肉腌制讲究
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